Zusammenfassung
Ökologischer und konventioneller Landbau wirken sich unterschiedlich auf die Biodiversität aus. Zwei gegenläufige Effekte sind dabei zu berücksichtigen: Die höhere Biodiversität auf den Flächen des ökologischen Landbaus und der geringere Flächenverbrauch des konventionellen Landbaus. Eine Bewertung beider Effekte auf der Basis empirischer Daten zeigt, dass die höhere Biodiversität auf ökologisch bestellten Flächen nicht ausreicht, um den höheren Flächenverbrauch des ökologischen Landbaus auszugleichen: So sinkt bei einer vollständigen Umstellung auf ökologischen Landbau der Ertrag im Vergleich zum konventionellen Landbau um mindestens 50 %, während die Gesamtbiodiversität um ca. 108 % ansteigen würde. Bei einer ertragsgleichen Reduzierung des konventionellen Landbaus könnten dagegen 50 % der jetzigen Nutzfläche renaturiert werden. Dies würde zu einem Anstieg der Gesamtbiodiversität um ca. 317 % führen.
Abstract
This article compares the impact of organic and conventional farming on biodiversity. Two opposing effects are taken into account: the higher biodiversity of organic farming and the lower land use of conventional farming. An evaluation of both effects on the basis of empirical data shows that the higher biodiversity on organically cultivated areas is not sufficient to compensate for the higher land use of organic farming. For example, if a complete transition from conventional to organic farming takes place, average yields will decrease by at least 50 %, while the total biodiversity would increase by only 108 %. In contrast, if conventional farming yields were reduced by the same amount, 50 % of agricultural land could be renaturated. This would lead to an increase in total biodiversity of 317 %.
Literatur
Alkemade, R., M. van Oorschot, L. Miles, C. Nellemann, M. Bakkenes, B. ten Brink (2009), GLOBIO3: A Framework to Investigate Options for Reducing Global Terrestrial Biodiversity Loss, Ecosystems, 12, 374–390.
Armengot, L., L. Jose-Maria, J. M. Blanco-Moreno, M. Bassa, L. Chamorro, F. X. Sans (2011), A novel index of land use intensity for organic and conventional farming of Mediterranean cereal fields, Agronomy for Sustainable Development, 31(4), 699–707.
Brady, M., J. Hristov, S. Höjgård, T. Jansson, H. Johansson, C. Larsson, I. Nordin und E. Rabinowicz (2017), Impacts of direct payments — lessons for CAP post-2020 from a quantitative analysis, Dept. of Economics, Sveriges lantbruksuniversitet, Rapport/AgriFood Economics Centre, 2.
Brown, V. K., P. S. Hyman (1986), Successional Communities of Plants and Phytophagous Coleoptera, Journal of Ecology, 74(4), 963–975.
Farm Business Survey (o. J.), Series giving information about the Farm Business Survey for England, https://www.gov.uk/government/coll-ections/farm-business-survey (13. Januar 2022).
Gabriel, D., S. M. Sait, W. E. Kunin und T. G. Benton (2013), Food production vs. biodiversity: comparing organic and conventional agriculture, Journal of Applied Ecology.
Goedkoop, M., R. Heijungs, M. Huijbregts, A. De Schryver, J. Struijs und R. van Zelm (2009), ReCiPe 2008: a life cycle impact assessment method which comprises harmonised category indicators at the mid-point and the endpoint level. 1st edition, Ministry of Housing, Spatial Planning and Environment, Netherlands.
IPCC — Intergovernmental Panel on Climate Change (2014), Assessment Report, 5, Chap. 18, 990, https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/2018/02/WGIIAR5-Chap18_FINAL.pdf (13. Januar 2022).
Keeling, C. und R. D. Lillywhite (2012), The assessment of biodiversity within UK farming systems using an extended LCVA ecosystem approach, University of Warwick.
Klümper, W. und M. Qaim (2014), Meta-Analysis of the Impacts of Genetically Modified Crops.
Kretschmann, W. und R. Habeck (2022), Ein Pakt für Heimat und Umwelt, Spiegel-Online, https://www.spiegel.de/politik/deutschland/ein-pakt-fuer-heimat-und-umwelt-a-16dc8396-9c09-4354-9395-f49032a-5b2e6 (13. Januar 2022).
Lillywhite, R. D., C. Keeling, P. Courtney, N. Lampkin, B. Pearce, F. Rayns, M. Reed, U. Schmutz, C. Watson und A. Williams (2012), Assessing the economic, environmental and social characteristics of UK farming systems, University of Warwick.
Meemken, E.-M. und M. Quaim (2018), Organic Agriculture, Food Security, and the Environment, Annual Review of Resource Economics, 10, 39–63.
Mittermeier, R. A. et al. (2004), Hotspots revisited. Earth’s biological richest and most endangered terrestrial ecoregions.
Nowak, B., T. Nesme, C. David und S. Pellerin (2013), To what extent does organic farming rely on nutrient inflows from conventional farming?, Environmental Research Letters, 8(4).
Ponisio, L. C., L. K. M’Gonigle, K. C. Mace, J. Palomino, P. de Valpine und C. Kremen (2015), Diversification practices reduce organic to conventional yield gap, Proceedings of the Royal Society, Biological Sciences.
Ponti, T. de, B. Rijk und M. K. van Ittersum (2012), The crop yield gap getween organic and conventional agriculture, Agricultural Systems, 108, 1–9.
Reidsma, P., T. Tekelenburg, M. van den Berg und R. Alkemade (2006), Impacts of land-use change on biodiversity: An assessment of agricultural biodiversity in the European Union, Agriculture, Ecosystems & Environment, 114, 86–102.
Schipper, A., J. Hilbers, J. R. Meijer, L. H. Anatao, A. Benitez-Lopez, M. M. J. de Jonge, L. H. Leemans, E. Scheper, R. Alkemade, J. C. Doelman, S. Mylius, E. Stehfest, D. P. van Vuuren, W. van Zeist und M. A. J. Huijbregts (2019), Projecting terrestrial biodiversity intactness with GLOBIO 4, Global Change Biology, 26(2).
Seufert, V., N. Ramankutty und J. A. Foley (2012), Comparing the yields of organic and conventional agriculture, Nature, 485, 229–232.
Taheri, F., H. Azadi und M. D’Haese (2017), A world without hunger: Organic or GM Crops?, Sustainability, 9(4), 580.
Thünen Institut Braunschweig (o. J.), Analyse der wirtschaftlichen Lage ökologisch wirtschaftender Betriebe, https://www.thuenen.de/de/bw/projekte/analyse-der-wirtschaftlichen-lage-oekologisch-wirtschaftender-betriebe/ (13. Januar 2022).
Williams, A. G., E. Audsley und D. L. Sandars (2006), Determining the environmental burdens and resource use in the production of agricultural and horticultural commodities. Main Report, Defra Research Project IS0205, Cranfleld University and Defra.
Author information
Authors and Affiliations
Corresponding author
Additional information
Prof. Dr. Rainer Maurer lehrt Volkswirtschaftslehre an der Hochschule Pforzheim.
Rights and permissions
Open Access: Dieser Artikel wird unter der Creative Commons Namensnennung 4.0 International Lizenz veröffentlicht (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.de).
Open Access wird durch die ZBW — Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft gefördert.
About this article
Cite this article
Maurer, R. Ist ökologischer oder konventioneller Landbau besser für die Biodiversität?. Wirtschaftsdienst 102, 303–309 (2022). https://doi.org/10.1007/s10273-022-3160-1
Published:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/s10273-022-3160-1
JEL
- Q51
- Q54
- Q55