Diät

Zusammenfassung

Im Bereich der Gynäkologie finden sich verschiedene Krankheitsbilder, bei denen ernährungsphysiologische Maßnahmen geeignet sind, ärztliche Therapiemaßnahmen zu ergänzen und zu unterstützen. Beim prämenstruellen Syndrom wird die Reduktion der Zufuhr von Fett, Zucker, Salz, Alkohol und Koffein sowie die Supplementation der Vitamine A, B6 und E sowie Kalzium empfohlen. Bei Mastodynie kann durch fettarme, kohlenhydratreiche Ernährung bei ca. 60% der Patientinnen eine deutliche Reduktion der Schwellung, des Spannungsgefühls und der Beschwerden erreicht werden. In der Therapie der Endometriose kommt omega-3-, omega-6- und omega-9-Fettsäuren eine therapeutische Bedeutung zu. Zyklusstörungen sind häufig mit Störungen im Essverhalten assoziiert. In der Prophylaxe und Therapie der Osteoporose spielt neben der Östrogensubstitution die ausreichende Zufuhr von Kalzium eine wichtige Rolle, in Kombination mit ausdauerndem körperlichen Training. Die Normalisierung des Körpergewichts auf einen “body mass index” (BMI) von 20-25 kg/m2 sollte bei der Therapie der Infertilität an erster Stelle stehen. Zur Krebsprophylaxe erscheint aufgrund der derzeitigen Erkenntnisse eine Ernährung als sinnvoll, die fleischarm und ballaststoffreich ist mit einem Fettanteil von etwa 30% mit ausreichend ungesättigten Fettsäuren sowie reichlich frischem Gemüse.

Summary

Nutritional therapy offers adequate support of medical treatment strategies in the field of gynecology. In premenstrual syndrome, reduction of fat, salt, alcohol, and caffeine intake as well as supplementation of vitamins A, B6, and calcium are recommended. Low-fat and carbohydrate-rich diets may reduce swelling, tension, and other symptoms in up to 60% of the patients suffering from mastodynia. Omega-3-fatty acids, which are found in fish, olives, peanuts, corn, and sunflower seeds, have therapeutic effects in endometriosis. Menstrual dysfunctions are often associated with nutritional habits (e.g., vegetarian diet). In addition to hormone replacement therapy, a sufficient supply of calcium and adequate physical exercise are important with respect to the prophylaxis and therapy of osteoporosis. Reduction in body weight (recommended body mass index of 20-25 kg/m2) is one of the most important objectives in the treatment of infertility. Recent data suggest that a meat-reduced, fiber-rich diet (average of 30% fat) containing unsaturated fatty acids and plenty of fresh vegetables could play an important role in preventing cancer.