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Ernährung und Bewegung von Säuglingen und stillenden Frauen

Aktualisierte Handlungsempfehlungen von „Gesund ins Leben – Netzwerk Junge Familie“, eine Initiative von IN FORM

Nutrition and physical activity of infants and breastfeeding women

Updated recommendations by “Healthy Start – Young Family Network” an initiative from IN FORM

  • Konsensuspapiere
  • Published:
Monatsschrift Kinderheilkunde Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Netzwerk

„Gesund ins Leben – Netzwerk Junge Familie“ ist ein Bestandteil von „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ der Bundesregierung und wird durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gefördert. In diesem bundesweiten Netzwerk haben sich medizinische und wissenschaftliche Fachgesellschaften, Berufsverbände sowie fachlich ausgerichtete Institutionen zusammengeschlossen, um Eltern rund um die Geburt mit Informationen zur Ernährung, zur Bewegung und zur Allergieprävention zu begleiten und zu unterstützen.

Empfehlungen

Die 2010 erstmals erschienenen Handlungsempfehlungen zu Säuglingsernährung und Ernährung der stillenden Mutter wurden auf Basis aktueller Empfehlungen relevanter Fachorganisationen und Institutionen sowie einschlägiger wissenschaftlicher Publikationen von den Mitgliedern des wissenschaftlichen Beirats des Netzwerks diskutiert, überarbeitet und im Konsens formuliert. Diese Empfehlungen werden zum einen als anwendungsorientierte, alltagsbezogene Botschaften an junge Familien weitergegeben, zum anderen in der Fortbildung der Multiplikatoren, ergänzt durch weiterführende Informationen, eingesetzt. Die Empfehlungen umfassen die Themen Stillen, Säuglingsnahrung, Beikost, Getränke (ergänzende Flüssigkeitszufuhr), Essenlernen, Ernährung der stillenden Frau, Nährstoffsupplemente für den Säugling und die stillende Mutter sowie Alkohol, Rauchen und Medikamente in der Stillzeit. Des Weiteren gehören allgemeine Empfehlungen zur Allergieprävention beim Kind sowie Empfehlungen zur Bewegung im Säuglingsalter und zur Bewegung der stillenden Frau dazu.

Abstract

Network

“Healthy Start – Young Family Network” is a component of “IN FORM – Germany’s national initiative to promote healthy diets and physical activity” of the German government and is funded by the Federal Ministry of Food and Agriculture. In this nationwide network specialist medical and scientific societies, professional associations and specialized institutions have joined forces in order to accompany and support parents in all aspects surrounding birth, with information on nutrition, physical activity and allergy prevention.

Recommendations

The recommendations for action on infant nutrition and nutrition of breastfeeding mothers, which first appeared in 2010 were discussed, revised and a consensus was formulated based on current recommendations of relevant specialist organizations and institutions as well as pertinent scientific publications from members of the scientific advisory committee of the network. These recommendations are to be passed on to young families as practical, routine daily advice and also utilized in the extended training of propagators, supplemented by additional information. The recommendations encompass the topics of breastfeeding, infant formulas, complementary food, beverages (supplementary fluid intake), learning to eat, diet of breastfeeding women, nutritional supplements for infants and breastfeeding mothers as well as alcohol, smoking and medication during the lactation period. Furthermore, also included are general recommendations on allergy prevention in children and recommendations on physical activity in infancy and for breastfeeding mothers.

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Notes

  1. Der Begriff „Eltern“ steht in den Handlungsempfehlungen für alle wichtigen Bezugspersonen des Kindes.

  2. Der Begriff „Familie“ umschließt alle Lebensgemeinschaften, in denen Säuglinge zu Hause sind.

  3. Informationen unter: http://www.gesund-ins-leben.de.

  4. Die Formulierung „bis zum Beginn des 5. Monats“ zeigt klar und unmissverständlich, dass der Säugling mindestens 4 volle Monate alt sein soll.

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Author information

Authors and Affiliations

  1. Ludwig-Maximilians-Universität München, Kinderklinik und Kinderpoliklinik, Dr. von Haunersches Kinderspital, Klinikum der Universität München, Lindwurmstr. 4, 80337, München, Deutschland

    B. Koletzko

  2. Fachklinik Gaißach, Gaißach, Deutschland

    C.-P. Bauer

  3. Universität Heidelberg, Heidelberg, Deutschland

    M. Cierpka

  4. Idstein, Deutschland

    M. Cremer

  5. aid infodienst e. V., Gesund ins Leben – Netzwerk Junge Familie, Heilsbachstr. 16, 53123, Bonn, Deutschland

    M. Flothkötter

  6. Deutsche Sporthochschule Köln, Köln, Deutschland

    C. Graf

  7. Universität Flensburg, Flensburg, Deutschland

    I. Heindl

  8. Hochschule Osnabrück, Osnabrück, Deutschland

    C. Hellmers

  9. Forschungsinstitut für Kinderernährung (FKE) e. V., Dortmund, Deutschland

    M. Kersting

  10. Justus-Liebig-Universität, Gießen, Deutschland

    M. Krawinkel

  11. Berlin, Deutschland

    H. Przyrembel

  12. Nationale Stillkommission, Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Berlin, Deutschland

    K. Vetter

  13. Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Berlin, Deutschland

    A. Weißenborn

  14. Universitätsklinikum Würzburg, Würzburg, Deutschland

    A. Wöckel

  15. Deutsche Gesellschaft für Kinder- und Jugendheilkunde e. V. (DGKJ), Berlin, Deutschland

    B. Koletzko

  16. Deutsche Gesellschaft für Hebammenwissenschaft (DGHWi) e. V, Münster, Deutschland

    C. Hellmers

  17. Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) e. V., Bonn, Deutschland

    M. Krawinkel

  18. Deutsche Gesellschaft für Gynäkologie und Geburtshilfe e. V. (DGGG), Berlin, Deutschland

    A. Wöckel

Authors
  1. B. Koletzko
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  2. C.-P. Bauer
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  3. M. Cierpka
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  4. M. Cremer
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  5. M. Flothkötter
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  6. C. Graf
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  7. I. Heindl
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  8. C. Hellmers
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  9. M. Kersting
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  10. M. Krawinkel
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  11. H. Przyrembel
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  12. K. Vetter
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  13. A. Weißenborn
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  14. A. Wöckel
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Corresponding authors

Correspondence to B. Koletzko or M. Flothkötter.

Ethics declarations

Interessenkonflikt

B. Koletzko, C.-P. Bauer, M. Cierpka, M. Cremer, M. Flothkötter, C. Graf, I. Heindl, C. Hellmers, M. Kersting, M. Krawinkel, H. Przyrembel, K. Vetter, A. Weißenborn und A. Wöckel geben an, dass kein Interessenkonflikt besteht.

Dieser Beitrag beinhaltet keine von den Autoren durchgeführten Studien an Menschen oder Tieren.

Additional information

Redaktion

A. Borkhardt, Düsseldorf

S. Wirth, Wuppertal

Dies ist eine aktualisierte Version des 2013 erschienenen Beitrags http://dx.doi.org/10.1007/s00112-013-2870-2.

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Koletzko, B., Bauer, CP., Cierpka, M. et al. Ernährung und Bewegung von Säuglingen und stillenden Frauen. Monatsschr Kinderheilkd 164, 771–798 (2016). https://doi.org/10.1007/s00112-016-0147-2

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