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Schimmelpilzentwicklung und Verluste bei der Lagerung von Holzhackschnitzeln

Development of mould and losses during storage of wood chips

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Holz als Roh- und Werkstoff Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Die Lagerung von erntefrischen Holzhackschnitzeln in unbelüfteten Haufen ist zwangsläufig mit der Entwicklung von Mikroorganismen und mit Lagerverlusten verbunden. In vorliegendem Beitrag werden mehrjährige Ergebnisse praxisnaher Lagerversuche von Hackgut aus Kurzumtriebspappeln und anderen Baumarten vorgestellt und dabei insbesondere auf den Einfluss der Hackschnitzellänge auf Temperatur- und Schimmelpilzentwicklung sowie auf Trockenmasse- und Energieverluste eingegangen. Die Ergebnisse zeigen, dass bei grobstückigem Hackgut die Lagerverluste und der Besatz an gesundheitsgefährdenden thermophilen Schimmelpilzen deutlich geringer sind als bei Feinhackschnitzeln.

Abstract

During storage of chips of recently harvested wood in non-ventilated piles the development of microorganisms and storage losses are inevitable. In the following paper the results of lasting practical oriented storage experiments with chips from short rotation poplar and other tree species are presented focusing on the influence that the length of chips has on the development of temperature and mould fungi as well as on dry matter and energy losses. As the results show, coarse chips and chunks cause less storage losses and less health risky thermophilic mould than fine chips.

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Authors and Affiliations

  1. Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim e.V. (ATB), Max-Eyth-Allee 100, 14469, Potsdam, Deutschland

    V. Scholz, C. Idler & W. Daries

  2. Büro für Holzschutz und Wohnraumhygiene, Forststrasse 101, 14471, Potsdam, Deutschland

    J. Egert

Authors
  1. V. Scholz
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  2. C. Idler
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  3. W. Daries
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  4. J. Egert
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Scholz, V., Idler, C., Daries, W. et al. Schimmelpilzentwicklung und Verluste bei der Lagerung von Holzhackschnitzeln. Holz Roh Werkst 63, 449–455 (2005). https://doi.org/10.1007/s00107-005-0013-8

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