Skip to main content
Log in

Einfluss der Nuss- und Erdnussallergie auf die Lebensqualität bei Erwachsenen

Influence of nut and peanut allergy on the quality of life of adults

  • Leitthema
  • Published:
Der Hautarzt Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Hintergrund

Nahrungsmittelallergien können einen negativen Einfluss auf die gesundheitsbezogene Lebensqualität betroffener Patienten haben.

Ziel

Es erfolgte die Untersuchung der gesundheitsbezogenen Lebensqualität bei erwachsenen Patienten mit einer Allergie auf Schalenfrüchte und/oder Erdnüsse.

Methoden

Die Erfassung der gesundheitsbezogenen Lebensqualität erfolgte mithilfe des Food Allergy Quality of Life Questionnaire – Adult Form (FAQLQ-AF) und des Short Form 12 (SF12). Darüber hinaus wurden die Anamnese, ein Hautpricktest sowie eine Analyse der spezifischen Ig(Immunglobulin)E-Werte und in ausgewählten Fällen eine Nahrungsmittelprovokation durchgeführt.

Ergebnisse

Die schalenfrucht- und/oder erdnussallergischen Patienten (n = 63) gaben eine durchschnittliche Beeinträchtigung von 3,91 ± 1,41 Punkten im FAQLQ-AF an, die subjektive Wahrnehmung der Krankheitsschwere mittels des Food Allergy Independent Measure (FAIM) lag bei 3,31 ± 1,03 Punkten. Der FAIM stellte den wichtigsten Einflussfaktor für eine höhere Punktzahl im FAQLQ-AF dar. Der SF12 konnte nicht zwischen allergischen Patienten und Kontrollpersonen (n = 16) unterscheiden.

Diskussion

Eine Schalenfrucht- und/oder Erdnussallergie wurde von den untersuchten Patienten als mittlere Beeinträchtigung der gesundheitsbezogenen Lebensqualität im FAQLQ-AF eingestuft. Die Beeinträchtigung steht in direktem Zusammenhang mit der subjektiv empfundenen Krankheitsschwere. Zusammenfassend sind krankheitsspezifische Lebensqualitätsfragebögen geeignet, um Beeinträchtigungen durch Allergien gegen Schalenfrüchte und/oder Erdnüsse zu erfassen.

Abstract

Background

Health-related quality of life is negatively affected in patients with food allergies.

Aim

Analysis of health-related quality of life of adults allergic to tree nuts or peanuts.

Methods

Health-related quality of life was analysed via the Food Allergy Quality of Life Questionnaire – Adult Form (FAQLQ-AF) and the Short Form 12 (SF12) questionnaire. In addition, a diagnostic workup including a detailed patient history, skin prick test and analysis of specific IgE was performed. An oral food challenge was offered to all patients.

Results

Food allergic patients (n = 63) reported an average burden of 3.91 ± 1.41 points on the FAQLQ-AF and 3.31 ± 1.03 points on the Food Allergy Independent Measure (FAIM), a measure for the perceived disease severity. A higher mean FAIM score was the most important predictor of higher results (worse quality of life) in the FAQLQ-AF. The SF12 questionnaire was not able to discriminate between food allergic patients and healthy controls (n = 16).

Conclusion

A tree nut and/or peanut allergy was perceived as an impairment of health-related quality of life, which is directly associated with the perceived severity of disease. Disease-specific quality of life questionnaires can capture the burden associated with peanuts or tree nuts allergies.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Abb. 1

Literatur

  1. Antolin-Amerigo D, Cerecedo Carballo I, Muriel A et al (2015) Validation of the Spanish version of the food allergy quality of life questionnaire-adult form (S-FAQLQ-AF). J Investig Allergol Clin Immunol 25:270–275

    CAS  PubMed  Google Scholar 

  2. Beyer S, Franke A, Simon JC et al (2016) Measurement of health-related quality of life in adult patients with birch pollen-associated food allergy. J Dtsch Dermatol Ges 14:397–404

    PubMed  Google Scholar 

  3. Bilò MB, Martini M, Tontini C et al (2021) Anaphylaxis. Eur Ann Allergy Clin Immunol 53:4–17

    Article  Google Scholar 

  4. Flokstra-De Blok BM, Dubois AE, Vlieg-Boerstra BJ et al (2010) Health-related quality of life of food allergic patients: comparison with the general population and other diseases. Allergy 65:238–244

    Article  CAS  Google Scholar 

  5. Flokstra-De Blok BM, Van Der Meulen GN, Dunngalvin A et al (2009) Development and validation of the food allergy quality of life questionnaire—adult form. Allergy 64:1209–1217

    Article  CAS  Google Scholar 

  6. Goossens NJ, Flokstra-De Blok BM, Van Der Meulen GN et al (2014) Health-related quality of life in food-allergic adults from eight European countries. Ann Allergy Asthma Immunol 113:63–68.e1

    Article  Google Scholar 

  7. Goossens NJ, Flokstra-De Blok BM, Vlieg-Boerstra BJ et al (2011) Online version of the food allergy quality of life questionnaire-adult form: validity, feasibility and cross-cultural comparison. Clin Exp Allergy 41:574–581

    Article  CAS  Google Scholar 

  8. Guyatt GH, Feeny DH, Patrick DL (1993) Measuring health-related quality of life. Ann Intern Med 118:622–629

    Article  CAS  Google Scholar 

  9. Jansson S‑A, Heibert-Arnlind M, Middelveld RJ et al (2013) Health-related quality of life, assessed with a disease-specific questionnaire, in Swedish adults suffering from well-diagnosed food allergy to staple foods. Clin Transl Allergy 3:21

    Article  Google Scholar 

  10. Leftwich J, Barnett J, Muncer K et al (2011) The challenges for nut-allergic consumers of eating out. Clin Exp Allergy 41:243–249

    Article  CAS  Google Scholar 

  11. Muraro A, Werfel T, Hoffmann-Sommergruber K et al (2014) EAACI food allergy and anaphylaxis guidelines: diagnosis and management of food allergy. Allergy 69:1008–1025

    Article  CAS  Google Scholar 

  12. R Core Team (2021) R: A language and environment for statistical computing. R Foundation for Statistical Computing, Vienna

    Google Scholar 

  13. Saleh-Langenberg J, Goossens NJ, Flokstra-De Blok BM et al (2015) Predictors of health-related quality of life of European food-allergic patients. Allergy 70:616–624

    Article  CAS  Google Scholar 

  14. Sampson HA (2003) Anaphylaxis and emergency treatment. Pediatrics 111:1601–1608

    Article  Google Scholar 

  15. Stensgaard A, Bindslev-Jensen C, Nielsen D et al (2017) Quality of life in childhood, adolescence and adult food allergy: Patient and parent perspectives. Clin Exp Allergy 47:530–539

    Article  CAS  Google Scholar 

  16. Van Der Velde JL, Flokstra-De Blok BMJ, De Groot H et al (2012) Food allergy-related quality of life after double-blind, placebo-controlled food challenges in adults, adolescents, and children. J Allergy Clin Immunol 130:1136–1143.e2

    Article  Google Scholar 

  17. Ware JE Jr., Sherbourne CD (1992) The MOS 36-item short-form health survey (SF-36). I. Conceptual framework and item selection. Med Care 30:473–483

    Article  Google Scholar 

  18. Ware JE, Kosinski M, Keller SD (1996) A 12-item short-form health survey: construction of scales and preliminary tests of reliability and validity. Med Care 34:220–233

    Article  Google Scholar 

  19. Wirtz MA, Morfeld M, Glaesmer H et al (2018) Normierung des SF-12 Version 2.0 zur Messung der gesundheitsbezogenen Lebensqualität in einer deutschen bevölkerungsrepräsentativen Stichprobe. Diagnostica 64:215–226

    Article  Google Scholar 

  20. Worm M, Reese I, Ballmer-Weber B et al (2021) Update of the S2k guideline on the management of IgE-mediated food allergies. Allergol Sel 5:195–243

    Article  Google Scholar 

Download references

Förderung

Sabine Dölle-Bierke wird durch die Deutsche Forschungsgemeinschaft, Klinische Forschungsgruppe DFG-KFO339: Nahrungsmittelallergie und Toleranz (FOOD@) – 428447634 und 428094283 unterstützt, Veronika Höfer durch das Bundesministerium für Bildung und Forschung (POC4Allergies 01KU2005).

Author information

Authors and Affiliations

Authors

Corresponding author

Correspondence to Veronika Höfer.

Ethics declarations

Interessenkonflikt

V. Höfer, S. Dölle-Bierke, R. Reinert und M. Worm geben an, dass kein Interessenkonflikt besteht.

Alle beschriebenen Untersuchungen am Menschen wurden mit Zustimmung der Ethikkommission der Charité – Universitätsmedizin Berlin, im Einklang mit nationalem Recht sowie gemäß der Deklaration von Helsinki durchgeführt. Die Einverständniserklärung liegt von allen beteiligten Patienten und Kontrollpersonen vor.

Additional information

figure qr

QR-Code scannen & Beitrag online lesen

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Check for updates. Verify currency and authenticity via CrossMark

Cite this article

Höfer, V., Dölle-Bierke, S., Reinert, R. et al. Einfluss der Nuss- und Erdnussallergie auf die Lebensqualität bei Erwachsenen. Hautarzt 73, 186–194 (2022). https://doi.org/10.1007/s00105-021-04939-6

Download citation

  • Accepted:

  • Published:

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/s00105-021-04939-6

Schlüsselwörter

Keywords

Navigation