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Mangelernährung einschätzen

  • Fernfortbildung
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Heilberufe Aims and scope

Ursachen und Diagnostik-Pflegekräfte sollten alle Faktoren kennen, die eine Mangelernährung begünstigen. Denn gerade bei Patienten mit chronischen Wunden gilt es, den Ernährungszustand einzuschätzen und eine eventuelle Malnutrition zu diagnostizieren.

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Authors and Affiliations

  1. Krankenschwester, Mitglied der Arbeits-gruppe des Expertenstandards Pflege von Menschen mit chronischen Wunden, Projektmanagerin Wundforschung im CWC-Comprehensive Wound Center, Universitätsklinikum Hamburg Eppendorf, Vorstandsmitglied Wundzentrum, Hamburg e.V., Germany

    Kerstin Protz

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  1. Kerstin Protz
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Protz, K. Mangelernährung einschätzen. Heilberufe 62, 37–39 (2010). https://doi.org/10.1007/s00058-010-0803-1

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