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Die bisherigen Leitthemen/Themen waren:
Lebensmittelsicherheit [JVL 1(1) und 1(2)]
Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit [JVL 1(3)]
Wirkungsbezogene Analytik [JVL 1(4)]
Post Marketing Environmental Monitoring of „Genetically Modified Plants: Implementation of General Surveillance” [JVL 1, Supplement 1]
„Genexpression – aktuelle Trends, neue Herausforderungen” [JVL 1, Supplement 1]
Proceedings der 59. Arbeitstagung des ALTS [JVL 1, Supplement 2]
Pflanzenschutzmittel [JVL 2(1)]
Nachweismethoden für Mikroorganismen in Lebensmitteln [JVL 2(2)]
Tabak und Tabakerzeugnisse [JVL 2(3)]
Kaffee, Tee und Kakao [JVL 2(4)]
Proceedings der 60. Arbeitstagung des ALTS [in JVL 2(4)]
Post Market Environmental Monitoring of Genetically Modified Plants: Harmonisation and Standardisation – a Practical Approach [JVL 2, Supplement 1]
Neue Impulse aus der Grundlagenforschung für die angewandte Pflanzenbiotechnologie [JVL 2, Supplement 1]
Fische und Fischereiprodukte [JVL 3(1)]
Tierkrankheiten und Tierarzneimittel I [JVL 3(2)]
Nanopartikel [JVL 3(3)]
Proceedings des 5. Berliner Genetik-Workshops „Molekulare Genetik in Zellbiologie und Ernährung” [JVL 3, Supplement 1]
Tierkrankenheit und Tierarzneimittel II [JVL 3(4)]
Welternährung und Klimawandel I [JVL 4(1)]
Post Market Environmental Monitoring of Genetically Modifies Plants: From Data to Conclusions – Next Steps towards Monitoring Practice [JVL 3, Supplement 2]
European Advisory Committees on Biosafety in the field of deliberate release of GMOs [JVL 3, Supplement 2]
Proceedings der 61. Arbeitstagung des ALTS [JVL 4, Supplement 1]
Welternährung und Klimawandel II [JVL 4(2)]
Würde versus Gentechnologie [JVL 4(3 + 4)]
Proceedings des 4. Gemeinsamen Allergie-Kongress [JVL 4, Supplement 2]
Haltbarmachen von Lebensmitteln [JVL 5(1)]
Proceedings der 62. und 63. Arbeitstagung des ALTS [JVL 5, Supplement 1]
Stevia [JVL 5(2)]
Folgende Leitthemen sind geplant (ohne Festlegung der Reihenfolge):
Potential der Grünen Gentechnik für die Humanmedizin
Kontaminanten
Pilze
Alkoholische Getränke
Natur und Natürlichkeit
Kosmetika
Kartoffel
Neuromarketing
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Rückschau/Vorschau. J. Verbr. Lebensm. 5, 295 (2010). https://doi.org/10.1007/s00003-010-0576-0
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DOI: https://doi.org/10.1007/s00003-010-0576-0