Zusammenfassung
Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment (CPFR) gilt als erfolgversprechende Weiterentwicklung des Efficient-Consumer-Response-Konzeptes (ECR) und hat eine besondere Bedeutung in der Konsumgüterindustrie erlangt. Bisher fehlen jedoch umfassende Dokumentationen und Bewertungen größerer CPFR-Anwendungen im Handel. Auf der Basis eines bei der METRO AG durchgeführten CPFR-Pilotprojekts, das in Aufbau und Durchführung beschrieben ist, wird die Prozessleistung anhand ausgewählter Kennzahlen dokumentiert. Aus den Ergebnissen werden mögliche Konsequenzen sowohl in Bezug auf das beschriebene Pilotprojekt als auch auf das CPFR-Modell im Allgemeinen abgeleitet.
Summary
Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment (CPFR) is considered to be a promising further development of the Efficient Consumer Response (ECR) approach and attains special significance in consumer goods industry. However so far there exist no comprehensive documentations and evaluation of large-scaled CPFR applications between retail and manufacturers. Based on a CPFR pilot project, implemented at METRO AG, which is described in detail, structure and implementation, the process performance is documented by means of selected key performance indicators. Potential conclusions based on these results both with reference to the described pilot project and to the entire CPFR model in general are deduced.
Literatur
Alicke, Knut (2003), Planung und Betrieb von Logistiknetzwerken: Unternehmensübergreifendes Supply Chain Management, Berlin.
Arminger, Gerhard (2002), Sales and Order Forecasts in the CPFR Process for Retail, in: Seifert, Dirk (Hrsg.), Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment, Bonn, S. 53–68.
Bauer, Hans H./Görtz, Gunnar (2002), Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment: Rahmenbedingungen, Vorgehen und Aussichten, in: Institut für Marktorientierte Unternehmensführung, Management Arbeitspapiere Nr. M68.
Best, Frank (2003), Deterministische Nachfrageschwankungen in Supply Chains, Lohmar.
Bolton, Jamie (1998), Effective Demand Management, in: Gattorna, John (Hrsg.), Strategic Supply Chain Alignment: Best Practice in Supply Chain Management, Hampshire, S. 138–156.
Hopp, Axel (2005), Supply Chain Excellence im Handel: Erfolg mit automatisierter und kooperativer Planung bei Aktionsartikeln, http://www.saf-ag.com/226+M5dee76613fc.html.
Mau, Markus (2003), Supply Chain Management: Prozessoptimierung entlang der Wertschöpfungskette, Weinheim.
Nahmias, Steven (2001), Production and Operations Analysis, 4. Aufl., Boston.
Seifert, Dirk (2004), Efficient Consumer Response: Supply Chain Management (SCM), Category Management (CM) und Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment (CPFR) als neue Strategieansätze, 3. Aufl., München.
Smith, Larry (2003), Interview: Joe Andraski Discusses Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment with Larry Smith of West Marine, http://www.vics.org/committees/cpfr/Interview_with_Larry_Smith_West_Marine_Oct_8_2003.pdf.
Voluntary Interindustry Commerce Standards (VICS) Association (2004a), CPFR — An Overview, http://www.vics.org/committees/cpfr/CPFR_Overview_US-A4.pdf.
Voluntary Interindustry Commerce Standards (VICS) Association (2004b), Retail Event Collaboration: Business Process Guide, http://www.vics.org/standards/20040506Retail_Event_Collaboration_-_Business_Process_Guide_1.Lpdf.
Wicht, Jürgen (2001), Entwicklung eines strategischen Kennzahlensystems für die Logistik eines internationalen Handelsunternehmens, Lohmar.
Author information
Authors and Affiliations
Corresponding author
Additional information
Gerhard Arminger ist zugleich wissenschaftlicher Berater der SAF-AG, deren Prognose- und Bestellsystem von der METRO AG zur Warennachschubplanung in den Cash&Carry Märkten eingesetzt wird.
Die Autoren danken einem anonymen Gutachter für wertvolle Anmerkungen und Hinweise.
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Wicht, J., Hopp, A. & Arminger, G. Aufbau, Durchführung und Leistungsmessung eines CPFR-Pilotprojekts im Handel. Schmalenbachs Z betriebswirtsch Forsch 60, 214–240 (2008). https://doi.org/10.1007/BF03372793
Published:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF03372793