Zusammenfassung
Wenn die Ergebnisse einer neuen dänischen Metaanalyse zutreffen, dann ist das Schlucken von Vitaminpräparaten alles andere als gesundheitsförderlich. Die Autoren errechneten für die Supplementation mit antioxidativ wirkenden Vitaminen sogar ein um 5% erhöhtes Mortalitätsrisiko. Insbesondere Betacarotin und die Vitamine A und E sollen das Leben verkürzen. Wir fragten zwei Spezialisten für Ernährungsmedizin, wie diese Daten zu bewerten sind.
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Neumaier, J. Lebensgefährliche Vitaminpillen?. MMW - Fortschritte der Medizin 149, 18–19 (2007). https://doi.org/10.1007/BF03364997
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