Zusammenfassung
Kinder aus Familien mit türkischem Migrationshintergrund sind wesentlich häufiger von Übergewicht betroffen als dies bei Kindern aus deutschen Familien der Fall ist. Dabei spielen Faktoren wie das Herkunftsgebiet, die Bildung, die Essenszeiten und die Zusammensetzung der Mahlzeiten eine Rolle.
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Ünal, A. Die Ernährung bei türkischen Kindern. Pädiatrie 23, 228–231 (2011). https://doi.org/10.1007/BF03363954
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF03363954