Zusammenfassung
Hintergrund
Papain ist ein weit verbreitetes Enzym in Nahrungsmitteln und pharmazeutischen Produkten. Dementsprechend kann es auf verschiedenen Wegen zu Sensibilisierungen und auch zur Auslösung allergischer Reaktionen kommen.
Kasuistik
Wir beschreiben eine allergische Reaktion auf ein papainhaltiges Medikament bei peroraler Applikationsform.
Schlussfolgerung
Oral ausgelöste allergische Reaktionen auf Papain werden möglicherweise zu selten diagnostiziert; bei unklaren systemischen Reaktionen sollte danach gesucht werden.
Summary
Background
Papain is a commonly used enzyme in food and pharmaceutical products. It is possible to get sensitized by different ways of exposure.
Case report
We report a case of an allergic reaction after ingestion of a papain-containing medication.
Conclusion
Allergic reactions after ingestion of papain may be underdiagnosed. In unexplained systemic reactions, investigations should include search for sensitization to papain.
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Schwarzenbach, S., Lerch, M. & Bircher, A. Urtikaria und Dyspnoe auf ein papainhaltiges Medikament. Allergo J 12, 270–272 (2003). https://doi.org/10.1007/BF03361183
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF03361183