Zusammenfassung
Organisch beschichtete Stahloberflächen sind insbesondere in der lebensmittelverarbeitenden Industrie, in Kühlhäusern oder Kühltruhen, dem Befall von Mikroorganismen ausgesetzt. Um antimikrobielle Beschichtungen effektiv einsetzen zu können, wurde in einem Forschungsprojekt das Biofilmwachstum auf metallisch und organisch beschichteten Stahlblechen untersucht.
Literatur
Gottenbos B, van der Mei HC, Busscher HJ, 2000: Initial adhesion and surface growth of Straphylococcus epidermidis and Pseudomonas aeruginosa on biomedical polymers. J. Wiley & Sons, Inc., J Biomed Mater Res, 50, 208–214
Hyde FW, Alberg M, Smith K, 1997: Comparison of fluorinated polymers against stainless steel, glass and polypropylene in microbial biofilm adherence and removal. In: Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology 19, 142–149
Kalmbach S, Manz W, Szewzyk U, 1996: Dynamics of biofilm formation in drinking water: phylogenetic affiliation and metabolic potential of single cells assessed by formazan reduction and in situ hybridization. In: FEMS Microbiology Ecology 22 (1997), 265–279
Neu TR, Lawrence JR, 1999: Lectin Binding Analysis in Biofilm Systems. Methode in Enzymology 310, 143–152
Percival SL, Knapp JS, Edyvean R, Wales DS, 1998: Biofilm development on stainless steel in mains water. In: Wat. Res. 32, Nr. 1, 243–253
Staudt C, Horn H, Hempel DC, Neu TR, 2003: Screening of lectins for staining lectinspecific glycoconjugates in the EPS of biofilms. Biofilms in industry, medicine and Environmental Biotechnology, Biol-MEB, im Druck
Zhang T, Fang HHP, 2001: Quantification of extracellular polymeric substances in biofilms by confocal laser scanning microscopy. Biotechnology Letters 23, 405–409
Author information
Authors and Affiliations
Corresponding author
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Beier, F., Staudt, C., Neu, T. et al. Mikroorganismen auf organisch beschichteten Stahlblechen. J Oberfl Techn 43, 42–45 (2003). https://doi.org/10.1007/BF03254301
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF03254301