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Anwendung der flexiblen Plankostenrechnung in einem Betrieb der Lebensmittelindustrie

  • Kosten- & Ergebnisrechnung
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Controlling und Management Aims and scope

Zusammenfassung

Die Strukturierung des Kostenrechnungssystems im eingesetzten EDV-System entscheidet maßgeblich über Schnelligkeit, Aussagekraft und Akzeptanz des Berichtswesens.

Im Planungsprozess wird gemeinsam die Messlatte aufgelegt, und in der abschließenden Produktplankalkulation sind durch einen Vorjahresvergleich die erreichten Produktivitätsfortschritte erkennbar.

Die Preis-, Standard und Verbrauchsabweichungen sind eine wichtige Unterstützung bei der Steuerung wenn die Listbilder der Abweichungen sinnvoll aufgebaut und untergliedert sind.

Ein klar strukturierter Wertefluss sichert die Geschlossenheit des Kostenrechnungssystems.

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Authors and Affiliations

  1. GmbH & Co KG, Bucher Straße 137, 90419, Nürnberg, Deutschland

    Thomas Kaufhold (Abteilungsleiter im Controlling bei Schöller Lebensmittel)

Authors
  1. Thomas Kaufhold
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Kaufhold, T. Anwendung der flexiblen Plankostenrechnung in einem Betrieb der Lebensmittelindustrie. Z Control Manag 44, 357–363 (2000). https://doi.org/10.1007/BF03249568

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF03249568

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