The effect of β-D-fructofuranose in the molecules of sucrose and raffinose in relation to their specific action on growth and respiration of apple-tree pollen tubes

Abstract

Z dvaceti testovaných běžných oligo-, monosacharidů a cukerných alkoholů byla nejlepším substrátem pro růst a dýchání pylových láček jabloně rafinosa. Zatímco v roztoku sacharosy dochází kolem šesté hodiny ke zpomalení růstu provázenému snížením intensity dýchání, nebyl tento pokles pozorován u pylových láček kultivovaných v roztoku rafinosy, a to ani během 10 až 20 hodin růstu. Rafinosa je pylovými láčkami hydrolysována mnohem pomaleji než sacharosa, což je považováno za příčinu dlouhodobého růstového účinku rafinosy. V roztoku turanosy pyl vůbec nevyklíčil.

Je tedy pravděpodobné, že primárním činitelem ve specifickém účinku sacharosy a rafinosy na růst pylových láček jabloně je přítomnost β-D-fruktofuranosy v jejich molekule.

Summary

Of twenty common oligosaccharides, monosaccharides and sugar alcohols tested, raffinose was found to be the best substrate for growth and respiration of apple pollen tubes. While in a solution of sucrose growth is retarded after about six hours, accompanied by a decrease in respiration intensity, no such decrease was observed in pollen tubes cultivated in a solution of raffinose even after 10 to 20 hrs. of growth. Raffinose is inverted by pollen tubes much more slowly than sucrose which is taken as the cause of the long-term effect of raffinose. Pollen did not germinate at all in a solution of turanose.

It thus appears to be probable that the primary factor in the specific effect of sucrose and raffinose on the growth of apple-tree pollen tubes is the presence of β-D-fructofuranose in the sugar molecule.

Abstract

Из двадцати изученных обычных олиго- и моносахаридов и сахарных спиртов лучшим субстратом для роста и дыхания ныльцевых трубок яблони является сахароза. Между тем как в растворе сахарозы настунает шесть часов спустя после начала опыта замедление роста, сопровождаемое снижением интенсивности дыхания, в случае пыльцевых трубок, культивир уемых в растворе сахарозы, не замечено это снижение даже в течение 10-ти—20-тичасового роста. Рафиноза по сравнению с сахарозой гидролизируется пыляцевыми трубками гораздо медленнее, что считается причиной долговременного ростового действия сахарозы. В растворе фуранозы пыльца вообще не прорастает.

Следовательно, весьма вероятно, что нервичным фактором специфического действия сахарозы и рафинозы на рост ныльцевых трубок яблони является присутствие β-D-фруктофуранозы в их молекуле.