Zusammenfassung
Die chemischen Untersuchungen wurden an Aorten von Pferden verschiedenen Alters angestellt. Dabei ergab sich folgendes:
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1.
Der Stickstoffgehalt der Aorten kann für praktisch konstant angesehen werden.
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2.
Der Schwefelgehalt steigt dem Alter proportional an.
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3.
Es verschiebt sich also das Verhältnis von Schwefel zu Stickstoff zugunsten des Schwefels.
Es wird vermutet, daß der mit dem Alter zunehmende Schwefelgehalt auf einer Einlagerung von Chondroitinschwefelsäure beruht.
Literatur
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Dissertationsabeit der Medizinischen Fakultät der Universität Bonn.
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Schwarz, H. Beiträge zur Physiologie des Alterns. Z. Ges. Exp. Med. 101, 457–464 (1937). https://doi.org/10.1007/BF02624273
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