Zusammenfassung
1. Es wird über die mikroskopische Untersuchung der Gehirne von 7 Hunden mitEckscher Fistel und Fleischernährung berichtet.
2. Dabei fanden sich zwei Gruppen von Veränderungen:
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a)
Hunde mit akuter, schnell tödlich verlaufender Fleischintoxikation zeigten anatomisch geringfügige akute Ganglienzelldegenerationen vornehmlich in der Rinde.
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b)
Bei chronischer Fleischzufuhr mit wechselndem Befinden und wiederholten Vergiftungserscheinungen waren schwere degenerative Erkrankungen der Ganglienzellen, besonders in der Hirnrinde mit Störung des Lipoidstoffwechsels in Gestalt ausgedehnter Fettablagerungen nachweisbar.
3. Chronische Fleischzufuhr erzeugt auch ohne ausgesprochene klinische Intoxikationserscheinungen dieselben unter 2b beschriebenen Veränderungen. Diese sind also im wesentlichen auf die Fleischnahrung und die damit verbundene Stoffwechselstörung zurückzuführen.
4. Es geht nicht an, die Gehirnveränderungen nach schweren Leberleiden, wie nachWilsonscher Erkrankung einfach mit den oben beschriebenen Versuchsresultaten in Vergleich zu setzen, wie das bisher vielfach geschehen ist. In beiden Fällen sind nicht nur die Gehirnveränderungen, sondern wahrscheinlich auch die auslösenden Ursachen ganz verschiedene.
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Krauspe, C., Gebhardt, F. Untersuchungen am Eck-Fistel-Hung. Z. Ges. Exp. Med. 93, 378–390 (1934). https://doi.org/10.1007/BF02611888
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