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Über die Eisenausscheidung des Menschen bei extrem niedriger Eisenzufuhr

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Zeitschrift für die gesamte experimentelle Medizin

Zusammenfassung

Im Versuch am Menschen wird mit einer extrem niedrigen Eisenzufuhr von 0,27 bzw. 0,37 mg Eisen pro Tag in der Kotausscheidung Gleichgewicht erreicht. Der Eisengehalt des Harnes erweist sich mit 0–24 γ pro Tag als so minimal, daß er vernachlässigt werden kann. Aus diesen Versuchen wird geschlossen, daß ein exogener Eisenstoffwechsel des gesunden Erwachsenen in der Regel nicht besteht, d. h. es findet weder eine Resorption, noch die so oft diskutierte Ausscheidung durch den Dickdarm statt. Das im Kot erscheinende Eisen entspricht dem Nahrungseisen.

Einige orientierende Serumeisenuntersuchungen ließen im Rahmen des Versuches keinen Einfluß der eisenarmen Ernährung auf den Serumeisenspiegel erkennen.

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Authors and Affiliations

  1. Physiologisch-chemischen Institut der Universität Jena, Jena, Deutschland

    J. Rechenberger & Ch. Pollack

Authors
  1. J. Rechenberger
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  2. Ch. Pollack
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Rechenberger, J., Pollack, C. Über die Eisenausscheidung des Menschen bei extrem niedriger Eisenzufuhr. Z. Ges. Exp. Med. 114, 200–208 (1945). https://doi.org/10.1007/BF02598661

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