Abstract
The importance of forests in the production of berries, mushrooms, honey dew and venison is shown and the contamination with chemicals of such food proven. The over-all situation demands more than ever that the requests made by biologists and physicians are considered in planning and executing chemical pest control. In this respect, control measures are criticized which have been carried out in the German Federal Republic since 1970 on almost ca 8000 ha of forest land.
Examples for the effect which 2, 4, 5-T formulations have on forest ecosystems are described. Also, results are given from residue-analyses and nitrate-determinations of 26 plant species. The unexpected high residual concentrations of herbicides which only slowly decompose, present an acute danger to people gathering berries and mushrooms as well as phytophageous animals. Also, growth regulating herbicides are deadly poisoning to the honey bee (Apis mellifica L.) acting as food and contact poison.
An application of such herbicides in the forest should be generally prohibited, or at least, their aerial application.
Zusammenfassung
Die Bedeutung des Waldes als Produzent von Beeren, Pilzen, Honigtau und Wildbret wird aufgezeigt, die Belastung dieser Nahrungsmittel durch chemische Fremdstoffe mit Zahlen belegt. Die toxische Gesamtsituation zwingt heute dazu, bei der Planung und Durchführung notwendiger chemischer Pflanzenschutz-Ma\nahmen mehr als bisher Bedenken und Forderungen der Biologen und Mediziner zu berücksichtigen. Unter diesem Gesichtspunkt werden die seit 1970 in der BRD auf nahezu 8000 ha Waldfläche durchgeführten Hubschrauber-Einsätze kritisch besprochen.
Die Auswirkungen der 2, 4, 5-T-Präparate auf die Waldökosysteme werden an Beispielen gezeigt, die Ergebnisse der Rückstands-Analysen und der Nitratbestimmung an 26 Pflanzenarten mitgeteilt. Die sich nur langsam abbauenden, unerwartet hohen Herbizid-Rückstände gefährden Beeren-und Pilzsammler, aber auch phytophage Tiere. Wuchsstoff-Präparate wirken als Fra\ und Berührungsgift tödlich auf die Honigbiene (Apis mellifica L.).
Ein Anwendungsverbot dieser Herbizide, zum mindesten ein Verbot ihrer Versprühung durch Luftfahrzeuge ist unumgänglich.
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Vortrag gehalten auf der 10. Tagung der Deutchen Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) am 8.10.1974 in Geisenheim/Rhg.
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Wellenstein, G. Biologische und öko-toxikologische Probleme bei einer Flug-Begiftung unserer Wälder mit Derivaten der Phenoxyessigsäure. Plant Food Hum Nutr 25, 1–20 (1975). https://doi.org/10.1007/BF02590484
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02590484