Studien über Pflanzenkolloide XII.

Zusammenfassung

• 1. Formaldehyd reagiert mit Zellulose und ihren Derivaten, wenn sie in den emulsoiden Zustand übergeführt worden waren.

• 2. Hierbei geht das Färbevermögen derselben mit Jod verloren.

• 3. Durch Wegwaschen des Formaldehyds läßt sich das Färbevermögen mit Jod nach eventuellem vorhergehenden Emulsoidieren mit H₂SO₄ restituieren.

• 4. Die Sulfolyse der Zellulose verläuft in Gegenwart des Formaldehyds anders als ohne ihn und führt in Kürze zu niedrigmolekularen Derivaten. Die Verkohlung der Zellulose-Derivate durch starke Schwefelsäure wird durch Formaldehyd stark behindert, ebenso die Veresterung derselben.

• 5. Formaldehyd reagiert ähnlich auch mit Zellulose-Dextrinen

• 6. Die experimentellen Ergebnisse werden durch die Annahme erklärt, daß sich Formaldehyd unter Sprengung von O-Ringen und Bildung von Oxymethylengruppen an Zellulose addiert, und daß in der Zellulosemolekel die innere Anhydrisierung unter Beteiling von OH-Gruppen benachbarter Glukosereste erfolgt ist.