Skip to main content
SpringerLink
Log in

Die neueren Ergebnisse der Stärkeforschung VIII

  • Published:
Kolloid-Beihefte

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Log in via an institution

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Institutional subscriptions

Schrifttum

  1. C. L. Alsberg, Cereal Chem.4, 485 (1927).

    CAS  Google Scholar 

  2. A. J. Altow, Colloid J. [russ.]6, 735 (1940).

    Google Scholar 

  3. A. Banow u. A. Jakowlew, Z. physik. Chem. [russ.]1, 401 (1931).

    Google Scholar 

  4. E. Berliner u. R. Rüters, Kolloid-Z.47, 251 (1929).

    Article  CAS  Google Scholar 

  5. Bourtroux, zit. bei A. Maurizio: Die Nahrungsmittel aus Getreide, 2. Aufl. (Berlin 1924)1, 349.

  6. R. G. Brindle, Engl. Pat. 159838 v. 3. 3. 1921, ausg. 31. 3. 1921.

  7. C. A. Browne, Ind. Engng. Chem.14, 712 (1922).

    Article  CAS  Google Scholar 

  8. G. Centola, Red. Acad. della R. Acad. naz. Lincei Cl. Sci. fis.-math. e natur.23, Ser. 6a 1, Halbband, 8, S. 617 (1936).

  9. A. W. Dumanski, Diss. (Kiew 1913).

  10. A. W. Dumanski u. B. K. Tarasow, J. russ. physik.-chem. Ges.49, 1861 (1917).

    Google Scholar 

  11. A. W. Dumanski, Kolloid-Z.65, 178 (1933).

    Google Scholar 

  12. A. W. Dumanski, A. G. Kuhlmann u. O. N. Golossowa, Chem. J. Ser. B; J. appl. Chem. [russ.]7, 585 (1934).

    Google Scholar 

  13. J. Eggert u. J. Reitstötter, Z. physik. Chem.123, 363 (1923).

    Google Scholar 

  14. F. Ephraium u. P. Wagner, Ber. dtsch. chem. Ges.50, 1088 (1917).

    Article  Google Scholar 

  15. H. W. Foot u. B. Baxton, J. Amer. chem. Soc38, 588 (1916).

    Article  Google Scholar 

  16. H. Freundlich u. N. Nitze, Kolloid-Z.41, 206 (1927).

    Article  CAS  Google Scholar 

  17. W. F. Geddes, Canad. J. Res.1, 528 (1929).

    CAS  Google Scholar 

  18. H. Geßner, Die Schlämmanalyse (Leipzig 1931).

  19. R. Gortner u. R. Newton, Bot. Gaz.74, 44 (1922).

    Article  Google Scholar 

  20. T. A. Granskaja u. N. J. Ssakun, Colloid J. [russ.]3, 117 (1937).

    Google Scholar 

  21. A. J. Hermano u. O. S. Rask, Cereal. Chem.3, 364 (1926).

    Google Scholar 

  22. J. van de Hoeve, H. F. Bungenberg de Jong u. H. R. Kruyt, Kolloid-Beih.39, 106 (1933).

    Google Scholar 

  23. B. Hoŝpes u. B. Dmitriew, Z. Spiritusind.62, 115, 123 (1939).

    Google Scholar 

  24. J. Janiczki, Roczniki Chem.12, 281 (1932).

    Google Scholar 

  25. John u. R. Gortner, J. physik. Chem.36, 1 (1932).

    Article  Google Scholar 

  26. J. R. Katz u. J. C. Derksen, Z. physik. Chem., Abt. A165, 228 (1932).

    Google Scholar 

  27. D. W. Kent Jones, Mod. Creal Chem., Rivised Edit., Northern Publishing Comp. (Liverpool 1927).

    Google Scholar 

  28. H. H. Kolkmeyer u. J. C. L. Favejee, Z. Kristallogr. Mineral., Petrogr., Abt. A88, 226 (1934).

    Google Scholar 

  29. J. G. Malloch, Canad. J. Res.1, 111 (1929).

    CAS  Google Scholar 

  30. C. E. Mangels u. C. H. Bayley, Ind. Engng. Chem.25, 456 (1933).

    Article  CAS  Google Scholar 

  31. C. E. Mangels, Ceral Chem.11, 86 (1934).

    CAS  Google Scholar 

  32. N. Marinescu, J. chem. Physics24, 572, 592 (1927);28, 53 (1931).

    Google Scholar 

  33. K. H. Meyer, H. Hopff u. H. Mark, Ber. dtsch. chem. Ges.62, 1103 (1929).

    Article  Google Scholar 

  34. S. Odén, Z. physik. Chem.80, 709 (1912).

    Google Scholar 

  35. Wo. Ostwald, H. Erbrig, u. A. Siehr, DRP. 660992 Kl. 53i v. 19. 1. 1937, ausg. 8. 6 1938.

  36. Wo. Ostwald, A. Siehr u. H. Erbring, DRP. 714178 K. 89k v. 18.1. 1938, ausg. 22. 11. 1941.

  37. E. Parow, Z. Spiritusind.45, 18 (1922).

    Google Scholar 

  38. A. W. Rakoski, D. N. Tarassenkow u. A. W. Komandin, Chem. J., Ser. A, J. allg. Chem. [russ.]5 (67), 1441 (1935).

    Google Scholar 

  39. W. Robinson, Colloid Symbos. Monogr.5, 199 (1928).

    Google Scholar 

  40. O. Saare, Die Fabrikation der Kartoffelstärke (Berlin 1897), S. 507 ff.

  41. A. P. Schulz u. G. Steinhoff, Z. Spiritusind.54, 277 (1931).

    CAS  Google Scholar 

  42. M. Sprockhoff, Z. Spiritusind.45, 295, 303 (1922).

    Google Scholar 

  43. M. Sprockhoff, Z. Spiritusind.45, 327 (1922).

    Google Scholar 

  44. M. Sprockhoff, Z. Spiritusind.49, 294, 301 (1926).

    Google Scholar 

  45. M. Sprockhoff, Z. Spiritusind.52, 110 (1929).

    CAS  Google Scholar 

  46. G. Steinhoff, Z. Spiritusind.57, 145 (1934).

    CAS  Google Scholar 

  47. F. Thoenes, Biochem. Z.157, 174 (1925).

    CAS  Google Scholar 

  48. H. Tryller, Z. Spiritusind.58, 317 (1935).

    Google Scholar 

  49. H. Tryller, Z. Spiritusind.61, 9 (1938).

    CAS  Google Scholar 

  50. M. W. Tschapek, Kolloid-Z.72, 46 (1935).

    Article  Google Scholar 

  51. S. P. Tscheschewa, Colloid J. [russ.]3, 121 (1937).

    Google Scholar 

  52. E. H. Vogelenzang, Pharmac. Weekbl.64, 1069 (1927).

    CAS  Google Scholar 

  53. E. Weigel, Kolloid-Z.71, 65 (1935).

    Article  Google Scholar 

  54. G. Wiegner, Landwirtsch. Versuchsstat.91, 41 (1918).

    CAS  Google Scholar 

  55. C. A. Winkler u. W. F. Geddes, Cereal Chem.8, 455 (1931).

    CAS  Google Scholar 

Zitate aus Büchern.

  1. Seite 18. E. Parow, Handbuch der Stärkefabrikation, 2. Aufl. (Berlin 1928).

  2. Seite 19. E. Parow, Handbuch der Stärkefabrikation, 2. Aufl. (Berlin 1928).

  3. Seite 20. E. Parow, Handbuch der Stärkefabrikation, 2. Aufl. (Berlin 1928).

  4. Seite 131. E. Parow, Handbuch der Stärkefabrikation, 2. Aufl. (Berlin 1928).

  5. Seite 100. M. Samec. Kolloidchemie der Stärke (Dresden u. Leipzig 1927).

  6. Seite 105. M. Samec, Kolloidchemie der Stärke (Dresden u. Leipzig 1927).

  7. Seite 107. M. Samec, Kolloidchemie der Stärke (Dresden u. Leipzig 1927).

  8. Seite 109. M. Samec, Kolloidchemie der Stärke (Dresden u. Leipzig 1927).

  9. Seite 123. M. Samec, Kolloidchemie der Stärke (Dresden u. Leipzig 1927).

  10. Seite 504. M. Samec, Die neuere Entwicklung der Kolloidchemie der Stärke (Dresden u. Leipzig 1941).

Nachtrag

  1. W. Thomson, Phil. Mag. (4)42, 448 (1871).

    Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

  1. Chemischen Institut der Universität Lubiana, (Italien)

    M. Samec

Authors
  1. M. Samec
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Additional information

Mit 24 Figuren.

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Cite this article

Samec, M. Die neueren Ergebnisse der Stärkeforschung VIII. Kolloid-Beih 54, 435–483 (1943). https://doi.org/10.1007/BF02556542

Download citation

  • Received:

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02556542

Search

Navigation