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Über lösliche Stärke

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Kolloid-Beihefte

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Literatur

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Authors and Affiliations

  1. Technologischen Abteilung des Chemischen Universitätslaboratoriums zu Leipzig, Leipzig, Deutschland

    B. Rassow & M. Lobenstein

Authors
  1. B. Rassow
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  2. M. Lobenstein
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Vgl. die Inauguraldissertation von Dr. Max Lobenstein (Leipzig 1930).

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Rassow, B., Lobenstein, M. Über lösliche Stärke. Kolloid-Beih 33, 179–253 (1931). https://doi.org/10.1007/BF02555760

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