Skip to main content
Log in

Salmonellose bij den mensch, veroorzaakt door S. enteritidis var. essen, na het eten van visch (snoek), door

  • Published:
Antonie van Leeuwenhoek Aims and scope Submit manuscript

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Literatuur

  1. G. Elkeles en R. Standfusz. Handb. der path. Mikroorg.3, 1747. (1931).

    Google Scholar 

  2. F. Kauffmann. Ergebnisse der Hyg.15. 267. (1934).

    Google Scholar 

  3. Jac. Jansen. Z. f. Bakt I.O.135, 414 (1935).

    Google Scholar 

  4. J. Hohn en W. Herrmann Z.f. Bakt. I.O.134. 277. (1935).

    Google Scholar 

  5. E. O. Jordan. Foodpoisoning and food-borne infection. (1930). Report of Proc. Sec. Int. Congress f. Microbiology. London. p. 155 (1936).

  6. Eckersdorff. Arb. Inst. f. exp. Ther. Frankfort a. Main. H. 4. (1908).

  7. E. P. Snijders. Gen. T. v. Ned. Indië57. 1. (1917).

    Google Scholar 

  8. L. Bitter. Z. f. Hyg. und Inf. Krankh.90. 387. (1920).

    Article  Google Scholar 

  9. Reiner Müller. Münch. med. Wochenschr. 471. (1914).

  10. P. A. van Driest. Onderzoekingen omtrent kunstmatige afkoeling van Visch, verricht in het Lab. v. Verg. Path. der R.U. te Leiden (Dir. Prof. Dr. D. A. de Jong), (1915).

  11. J. C. Ewart. The preservation of fish. Londen. (1887), geciteerd uit 10.

  12. S. Ulrich. Z.f. Hyg. und Inf. Krankh.53, 176. (1906).

    Article  Google Scholar 

  13. De gegevens zijn ontleend aan: a. W. Biedermann in Erg. der Biol.1. (1926). b. W. Wunder. Phys. der Süsswasserfische Mitteleuropas. (1936). c. H. Winterstein in Wintersteins Handb. d. Vergl. Physiologie1. 131. (1921). d. W. Biedermann in Wintersteins Handb. d. Vergl. Physiologie.2. (1911).

  14. M. van Herwerden. Z.f. phys. Chemie.56. 453 (1908), geciteerd uit 13d.

    Article  Google Scholar 

  15. E. Schuster-Woldan. Arb. a. d. Reichsges. amte.70. 463. (1937). Arch. f. Hydrobiol.30. 352. (1936).

    Google Scholar 

  16. R. Standfusz. Erg. der Hyg.15. 659. (1934). Bakt. Fleischbeschau. (1936).

    Google Scholar 

  17. G. Elkeles. Erg. der Hyg.11. 117. (1930).

    Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

Authors

Additional information

Voordracht gehouden 2 April 1938 te's-Gravenhage voor de Nederlandsche Vereeniging voor Microbiologie.

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Cite this article

Kapsenberg, G. Salmonellose bij den mensch, veroorzaakt door S. enteritidis var. essen, na het eten van visch (snoek), door. Antonie van Leeuwenhoek 5, 54–62 (1938). https://doi.org/10.1007/BF02539195

Download citation

  • Published:

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02539195

Navigation