References
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Baumann, K. Nachweis von Maisstärke im Weizenmehl. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.- u. Genussmittel 2, 27–29 (1899). https://doi.org/10.1007/BF02529236
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02529236