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Mai, C. Berichte über die Thätigkeit von Untersuchungsämtern etc. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.- u. Genussmittel 1, 527–528 (1898). https://doi.org/10.1007/BF02529210
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02529210