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Würzburg, A. Obst, Beerenfrüchte und Fruchtsäfte. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.- u. Genussmittel 5, 188–191 (1902). https://doi.org/10.1007/BF02524761
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02524761