Wichtigste Literatur
Über das Bluten der Bäume überhaupt und seinc Ursachen.
Du Hamel du Monceau, Physique des arbres, Übers. vonSchöllenbach, 1764.
Th. Hartig, Naturgesch. d. forstl. Kulturpflanzen Deutschlands, 1840.
Th. Hartig, Luft-, Boden- und Pflanzenkunde, 1877.
Zwei Abhandlungen des gleichen Verfassers in der Bot. Zeitung, 1852 und 1853.
J. Sachs, Quellungserscheinungen an Hölzern. Bot. Zeitung, 1860.
J. Schröder, Beiträge zur Kenntnis der Frühjahrsperiode des Ahorn. Pringsh. Jahrb. wiss. Bot., 1869–70.
C. Kraus, Weitere Beiträge zur Kenntnis der Blutungserscheinungen. Forsch. aus d. Geb. d. Agrikulturphysik, herausgeg. v.Wollny, Bd.X, 1888.
A. Wieler, Das Bluten der Pflanzen, Beitr. z. Biol. d. Pflanzen, Bd.VI, 1893.
E. Strasburger, Über den Bau und die Verrichtungen der Leitungsbahnen, 1891.
W. Pfeffer, Pflanzenphysiologie, II. Aufl.,I. Bd., 1897.
Über Zuckergewinnung aus Ahron-Blutungssaft. Ray, Historia plantarum, London, 1693.
Böhringer, Über Kultur und Benutzung des Ahornbaumes zur Verarbeitung des Saftes zu Rohrzucker. Wien 1810.
Mikau, Zuckererzeugung aus Ahornsaft. Prag 1811.
v. Wahl, Über Zuckergewinnung aus Ahorn in Österreich. Wien 1811.
Graf Sponek, Über den Anbau.... des Ahorns, mit Rücksicht zur Zuckergewinnung. Heidelberg 1811.
v. Werneck, Anleitung zur Ahornzucht mit Rücksicht auf die Gewinnung von Zucker. Marburg 1815.
F. Kail, Gewinnung des Ahornzuckers. Prag 1837.
Ferner Notizen in folgenden Zeitschriften:
Stahl, Forstmagzin,X, S. 273.
v. Mosers Archiv,XX, 1797, undXXI, 1798.
Lconhard, Magazin,I, 2, S. 34.
Forst- und Jagdzeitung, 1829, u. a.
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Neger, F.W. Der Blutungssaft der Bäume und seine Ausnutzung als Zuckerquelle. Naturwissenschaften 5, 119–123 (1917). https://doi.org/10.1007/BF02448216
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