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Spieckermann, A., Müller, M., Mai, C. et al. Butter, Speisefette und Oele. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.- u. Genussmittel 4, 744–756 (1901). https://doi.org/10.1007/BF02439301
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02439301