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Ueber den Keimgehalt der Fleischkonserven

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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References

  1. Vergl. diese Zeitschrift 1901,4, 1030.

  2. Revue d’hygiène 1888,10, 107.

  3. Annal. Instit. Pasteur 1888,2, 279.

  4. Contributo allo studio delle conserve alimentari. Rom 1884.

  5. Giorn. internaz. delle scienze med. 1888. Heft 7.

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  1. Josef Deichstetter
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Mittheilung aus der bakteriologischen Abtheilung des Kgl. Operationskurses für Militärärzte in München.

Nach einer Frühstückspause von 11–12 Uhr folgte der Vortrag von Dr. Möslinger.

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Deichstetter, J. Ueber den Keimgehalt der Fleischkonserven. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.- u. Genussmittel 4, 1115–1120 (1901). https://doi.org/10.1007/BF02439137

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