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Bedingt der Zusatz von Präservesalz zum Hackfleisch eine Verfälschung im Sinne des § 10 des Nahrungsmittelgesetzes?

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References

  1. 1).
    Arb. Kaiserl. Ges.-A. 1900,17, 568.Google Scholar

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© Verlag von Julius Springer 1901

Authors and Affiliations

  • Gärtner
    • 1
  1. 1.Jena

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