Etudein situ de l'influence de l'humidité et de la teneur en nitrate d'un sol dunaire sur l'accumulation et la réduction du nitrate chez l'oyat (Ammophila arenaria L.)

Résumé

L'étude du fonctionnement du cycle de l'azote dans les milieux dunaires des côtes méditerranéennes françaises a conduit à analyser le comportement de l'oyat,Ammophila arenaria, au cours de son développement en réponse aux variations de l'humidité et de la teneur en nitrate du sol. Les mesures d'activité nitrate réductase et de la teneur en nitrate dans les feuilles ont été effectuées simultanément avec les mesures des teneurs en eau et en nitrate du sol. Cette plante a des activités nitrate réductase ne dépassant pas 0,27 μmoles h⁻¹ g⁻¹ matière fraîche, qui n'ont pu être mesuréesin vivo qu'en présence de nitrate exogène dans le milieu d'incubation. Il apparaît que la plante réduit ou accumule préférentiellement le nitrate selon que l'on se situe en période humide ou sèche. Pour des valeurs voisines ou inférieures à 2% d'humidité dans les vingt premiers centimètres de sol, l'activité nitrate réductase décroît et des quantités importantes de nitrate s'accumulent (169 μg N.NO₃.g⁻¹ matière sèche). Dans ces conditions, le nitrate dans la solution du sol peut atteindre une concentration élevée (6 meq.l⁻¹). Inversement, au-delà de 2% d'humidité le nitrate endogène s'épuise et l'activité nitrate réductase augmente. La régulation de l'assimilation et de l'accumulation du nitrate par l'oyat dépend de son alimentation hydrique et done des quantités de nitrate absorbées à partir de la solution du sol et véhiculées dans la sève brute.

Summary

The search for a better understanding of the nitrogen cycle in the sand dunes of french mediterranean beaches have driven us to study the habits ofAmmophila arenaria. In this way, we have followed its responses to different soil water potentials and nitrate contents of the soil during its development. Nitrate reductase activities and nitrate contents of leaves have been measured simultaneously with water and nitrate contents of soil. This plant has a slight nitrate reduction activity, not more than 0,27 μmoles h⁻¹ g⁻¹ fresh matter, which could be measuredin vivo only by the addition of nitrate to the incubation media. It seems that the plant reduces or else it stores, in a preferential way the nitrate whether it is in a humid or dry period. If humidity values are near or below 2%, the marram diminishes its assimilation activity and stores important amounts of nitrate (169 μg N−NO₃ ⁻.g⁻¹ dry matter). In these conditions the nitrate can be highly concentrated in the soil solutions (6 meq.l⁻¹). Opposite, above 2% of humidity, the nitrate reductase activity decreases and the endogenous nitrate is consumed. The regulation of the assimilation and storage of nitrate by the marram is mainly a function of the soil humidity and so, of the amount of nitrate taken from the soil solution and carried into the xylem.