Effects of primary and secondary infection with potato virus X (PVX) on yield, size, chemical composition, blight resistance and cooking quality of potato varietyKerr's Pink

Summary

Trials with hand-inoculated and virus-free seed were set out from 1966–1970 to determine the effects of primary and secondary infection with potato virus X (PVX) on yield, tuber size, chemical composition, blight resistance and cooking quality of potato varietyKerr's Pink.

Results of these trials show that primary infection with PVX increased the proportion of blighted tubers, reduced the percentage dry matter and dry matter yield. There was no effect on marketable yield, size or cooking quality. Secondary infection with PVX reduced the marketable yield and the yield of dry matter but increased the yield of potatoes over 6 cm in diameter as a percentage of the total yield. There was no effect on percentage dry matter or cooking quality.

Zusammenfassung

In den Jahren 1966 bis 1970 wurden 9 Versuche durchgeführt, um den Einfluss der Primär- (5 Versuche) und der Sekundär- (4 Versuche)_Infektion mit PVX auf Ertrag, Grösse, chemische Zusammensetzung, Knollenfäule und Kochqualität der SorteKerr's Pink unter Feldbedingungen festzustellen. Jeder Versuch umfasste als randomized block 2 Verfahren mit 6 Wiederholunge. Die Verfahren bestanden im Falle der Primärinfektion aus gesundem und infiziertem Pflanzgut, und im Falle der Sekundärinfektionen aus gesundem Pflanzgut sowie aus Pflanzmaterial, das im vorhergehenden Jahr infiziert worden ist. Die Infektion wurde von Hand vorgenommen, indem jeder Stengel jeder Pflanze mit Karborundumpuder (400 Mesh) verletzt und mit infiziertem Tabaksaft inokuliert wurde. Das Inokulum wurde hergestellt, indem gleiche Anteile von Virusstämmen, die auf weissem Burley-Tabak gewöhnlich vorkommende Symptome hervorrufen, erzeugt wurden.

Die Ergebnisse der Versuche zeigen, dass bei Sekundärinfektionen mit PVX der Gesamtertrag signifikant abnimmt (Tabelle 1). Der Einfluss des PVX auf die Grösse (Tabelle 2) ist im Falle der Primärinfektion nicht signifikant, aber das Gewicht von Knollen über 6 cm Durchmesser nach der Sekundärinkektion nimmt um 15% zu. DiePhytophthora-Knollenfäule (Tabelle 3) nahm bei Verwendung von gesundem Pflanzgut in allen Fällen ab, aber signifikante Ergebnisse wurden nur im Vergleich mit der Primärinfektion erreicht. Bei Primärinfektion mit PVX trat eine signifikante Reduktion in Prozent der Trockensubstanz ein (Tabelle 4), während die Trockensubstanzerträge pro Hektare (Tabelle 5) sowohl bei Primär-als auch bei Sekundärinfektion signifikant abnahmen. Es bestand kein signifikanter Einfluss auf die Kochqualität.

Résumé

Les auteurs ont effectué 9 essais durant la période 1966–1970 afin de déterminer l'effet des infections primaire (5 essais) et secondaire (4 essais) avec le PVX sur la production, le calibre, la composition chimique, la résistance auPhytophthora et la qualité culinaire chez la variétéKerr's Pink dans des conditions de plein champ.

Chaque essai comportait deux traitements en six répétitions réparties au hasard dans un bloc. Dans le cas d'infection primaire, les traitements consistaient en plants sains et plants infectés, et dans le cas d'infection secondaire en plants sains et en plants provenant du matériel infecté l'année précédente. L'infection a été réalisée à la main par inoculation de chaque tige de chaque plante avec du jus de tabac infecté après étant endommagé par la poudre de carborundum de tamis 400. L'inoculum provenait de la multiplication de proportions égales de strains de virus produisant les symptômes communs sur le tabacWhite Burlley.

Les résultats des essais montrent que, dans le cas d'infection secondaire de PVX, la production globale est significativement diminuée (tableau 1). L'effet du PVX sur le calibre (tableau 2) n'est pas significatif dans le cas d'infection primaire, mais à la suite de l'infection secondaire, il se révèle un accroissement de 15% dans le poids des tubercules supérieurs à 6 cm. Dans tous les cas, on constate une diminution de l'attaque des tubercules par le mildiou lors de l'utilisation de plants sains mais les résultats ne sont significattifs que lors de l'infection primaire. On observe une réduction significative du pourcentage de matière sèche (tableau 4) dans le cas d'infection primaire de PVX, tandis que les productions de matière sèche par hectare (tableau 5) sont significativement réduites à la fois par les infections primaire et secondaire. Il n'apparaît aucun effet significatif sur la qualité culinaire.