Der Einfluss von 2-Chloräthylphosphonsäure auf die Knollenzahl und den Ertrag von Kartoffelsorten unterschiedlicher Reifezeit

Zusammenfassung

In 4-jährigen Feldversuchen wurde die Wirkung von 2-Chloräthylphosphonsäure auf die Vermehrungsrate und den Ertrag bei Sorten unterschiedlicher Reifegruppen geprüft. Bei Sorten mit einer längeren Periode der Knollenbildung und einer langsamen Reduzierung der Knollenanlagen führte die Behandlung zu einer Knollenzahlerhöhung und zu einer Verschiebung des Verteilungsmusters zugunsten der kleineren Knollenfraktionen. Die Knollenzahl und der Ertrag der kleinen Pflanzgutfraktion wurde signifikant erhöht. Der Gesamtertrag wurde im Mittel der Jahre und Sorten signifikant gesenkt, der Stärkegehalt dagegen erhöht.

Summary

2-chlorethylphosphonic acid (as the commercial preparation Camposan) was tested on glasshouse and field-grown plants. Resultant graphs of tuberization show that Camposan stimulated the formation of additional sites for tuberization (Figs 1 and 3). Camposan can be applied from bud extension to flowering (Table 1), the beginning of flowering being convenient.

A foliar application of Camposan (150 ml ha¹) in three of the four experimental years resulted in a higher tuber number only with Type II cultivars, which have a long tuberization period during which the number of potential sites of tuber initiation decreases only slowly (Table 2). The increase in tuber numbers resulted in an increase in the proportions in the smaller size grades (Fig. 4). When averaged overall cultivars and years. Camposan significantly increased tuber yield and the number of small (30–45 mm) seed tubers, but reduced the numbers of very large (>60 mm) tubers.

In the large-tubered cultivars which have short tuberization periods and show pronounced dominance by fewer tubers (Type I, Fig. 2), Camposan did not increase tuber numbers at harvest. When averaged over all cultivars and years, Camposan significantly reduced tuber yield in these cultivars (Table 2) from 3 to 7%, but the starch content of the tubers was increased by 3 to 4% (Table 3).

Résumé

L'effet de l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique (sous forme du produit commercial Camposan) a été testé sur plantes en serre et en pleine terre. Les courbes de formation des tubercules établies démontrent que le Camposan augmente le nombre de tubercules (fig. 1 et 3). Le Camposan peut être appliqué dès l'apparition des bourgeons jusqu'à fin floraison (tabl. 1). Le début de la floraison s'est avéré l'époque la plus favorable.

Le traitement foliaire au Camposan (150 ml ha¹) n'a eu d'effet favorable durant les 3, voire les 4 années d'essais que sur les variétés de type II (fig. 2). Ces variétés sont caractérisées par une longue période de formation des tubercules et par une lente diminution du nombre des ébauches de tubercules. Par le traitement, on a observé une augmentation du petit calibre (fig. 4). Avec l'application du Camposan, le rendement et le nombre de tubercules plants de petit calibre, 30–45 mm ont augmenté de manière significative en moyenne des variétés et des années (1978–1980); par contre, le surcalibre (>60 mm) a diminué significativement.

Pour les variétés qui forment peu mais de gros tubercules, avec une période d'initiation plus courte, le traitement n'a pas permis d'augmenter le nombre de pommes de terre à la récolte (type I, fig. 2 et 3). Les variantes traitées au Camposan présentaient sur la moyenne des années une diminution significative du rendement de 3 à 7% selon les variétés (tabl. 2). La teneur en amidon a été augmentée de 4–10% en valeurs relatives (tabl. 3).