Growth rate and egg production of Creole and Rhode Island Red × Creole fowls

Summary

In Guyana 3 experiments were conducted using 1,440 chicks and 640 pullets and the same number of hens in a randomised block design to determine the growth rate, egg production, and egg fertility and hatchability of1/2 Creole ×1/2 Rhode Island Red (CR) and3/4 Rhode Island Red ×1/4 Creole (CRR) fowls compared with the parental strains of Creole (C) and Rhode Island Red (R) fowls. The growth rate of CR and CRR was higher than C, but lower (P<0·05) than R. Total egg production per hen housed during the pullet year was 59.5, 106.8, 130.7 and 171.8 for C, CR, CRR and R respectively and they were all significantly (P<0·05) different. There were no significant (P>0·05) differences between the 4 strains for fertility and hatchability percentages of the eggs which averaged 87.8 and 88.9 respectively. The level of production was comparatively high and mortality low enough for the crossbreds to be recommended for smallholder poultry development, although the feed cost of production would be higher for CRR than for CR.

Résumé

En Guyane, au cours de 3 expériences 1 440 poussins et 640 poulettes ainsi que le même nombre de poules ont été répartis en blocs équilibrés afin de déterminer le taux de croissance, la production, la fertilité et l'éclosabilité des oeufs chez des poules 1/2 Creole × 1/2 Rhode Island Red (CR) et chez des poules 3/4 Rhode Island Red × 1/4 Creole (CRR) en comparaison avec les souches parentales des poules Creole (C) et des Rhode Island Red (R).

La croissance des CR et des CRR etait supérieure aux C mais inférieure (P<0,05) aux R. La production totale annuelle d'oeufs par poule était de 59,5, 106,8, 130,7, et 171,8 pour les C, CR, CRR et R, tous différents de manière significative (P<0,05). Il n'y avait pas de différences significatives (P<0,05) entre les 4 souches concernant les pourcentages de fertilité et le taux d'éclosion des oeufs qui étaient respectivement de 87,8 et 88,9 p. 100.

Compte tenu du taux de production relativement élevé et d'une mortalité assez faible, il est possible de recommander ce croisement pour le développement de la production avicole pour les exploitations bien que le cout alimentaire de cette production soit plus élevé pour les CRR que pour les CR.

Resumen

Se condujeron tres experimentos en Guayana utilizando 1,440 pollitos, 640 pollonas e igual número de gallinas, en un diseño de bloques al azar, para determinar tasa de crecimiento, produccíon de huevos, fertilidad y tasa de nacimiento de 1/2 Creole × 1/2 Rhode Island Roja (CR) y 3/4 Rhode Island Roja × 1/4 Creole (CRR). Estos cruces fueron comparados con productos derivados de cepas paternas de Creole (C) y Rhode Island Roja (R). La tasa de crecimiento de CR y CRR fue más alta que aquella de C, pero más baja (P<0·05) que la de R. La producción total de huevos por pollona encasetada durante el año productivo fue 59·5, 106·8. 130·7 y 171·8 para C, CR, CRR y R respectivamente, siendo todas significativamente diferentes (P<0·05). No hubo diferencias significativas (P>0·05) entre las cuatro cepas, relacionadas con fertilidad y porcentaje de nacimientos de los huevos, los cuales promediaron 87·8 y 88·9, respectivamente. El nivel de producción fue comparativamente alto y la mortalidad suficientemente baja, para recomendar los cruces para el desarrollo avicola en fincas pequeñas, aunque el costo del alimento para producir, seria más alto para CRR que para CR.