Zusammenfassung
Die wachstumshemmende Wirkung von rohem Sojabohnenmehl wurde durch peroral oder subkutan verabreichtes Penizillin teilweise aufgehoben. Verfütterung von rohem Sojabohnenmehl verringerte den Amylase-Gehalt des Pankreas. Peroral verabreichtes Penizillin erhöhte den Amylase-Gehalt des Pankreas, unabhängig von der Art des Sojabohnenmehls des Futters.
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Konijn, A.M., Guggenheim, K. Effect of penicillin on growth and pancreatic amylase levels of rats fed soybean diets. Experientia 26, 727 (1970). https://doi.org/10.1007/BF02232508
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