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Die antirachitische Wirkung von in Kohlensäureatmosphäre bestrahlter Milch

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Zeitschrift für Kinderheilkunde Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

  1. 1.

    Frische Milch, die unter völligem Sauerstoffabschluß in Kohlensäureatmosphäre der Wirkung von Ultraviolettstrahlen ausgesetzt wird, nimmt keinen unangenehmen Geruch oder Geschmack an; sie hat durch Kohlensäurebeimengung einen leicht säuerlichen Geschmack. Sie ist soweit bisher zu übersehen ist, gut bekömmlich und wird von den Kindern gern genommen.

  2. 2.

    Solche Milch hat volle antirachitische Eigenschaften und heilt floride Rachitis innerhalb 4–6 Wochen bei täglich 300–500 ccm Menge.

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Authors and Affiliations

  1. Universitäts-Kinderklinik Frankfurt a. M., Frankfurt a/M.

    K. Scheer &  P. Rosenthal

Authors
  1. K. Scheer
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  2. P. Rosenthal
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Scheer, K., Rosenthal, P. Die antirachitische Wirkung von in Kohlensäureatmosphäre bestrahlter Milch. Z. Kinder-Heilk. 44, 235–244 (1927). https://doi.org/10.1007/BF02225351

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