Résumé
Nous avons étudié le mode d'alimentation des Fourmis GranivoresMessor capitatus. Les graines, avant d'être ingérées sont broyées puis longuement léchées et imprégnées de salive.
Nous avons pu mettre en évidence une action hydrolysante de cette salive qui transforme les réserves amylacées des céréales en sucres. D'autre part, nous avons pu localiser une amylase et une maltase très actives dans les glandes salivaires labiales.
L'estomac semblerait produire aussi une amylase, tandis que les glandes pharyngiennes et maxillaires ne sécrètent pas ces deux enzymes.
Summary
This paper is concerned with the method of alimentation of the Granivorous AntMessor capitatus Latr. Before ingestion, seeds are first masticated, then licked for a long time until they are impregnated with saliva.
We have demonstrated that the saliva has a hydrolysing action which transforms the starch into sugars.
Moreover, two very active enzymes — an amylase and a maltase — have been isolated in the labial salivary glands.
Although an amylase also seems to be produced by the stomach the two enzymes are not secreted by the pharyngial or maxillary glands.
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Delage, B. Recherches sur l'alimentation des fourmis granivoresMessor capitatus Latr.. Ins. Soc 9, 137–143 (1962). https://doi.org/10.1007/BF02224260
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02224260