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Über Nahrungsbedarf und Gewichtszunahme der Säuglinge

System der Ernährung XVIII

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Zeitschrift für Kinderheilkunde Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Aus der Literatur und aus eigenen Beobachtungen über Nahrungs-aufnahme und Körpergewicht der Säuglinge werden mittels graphischer und mathematischer Zusammenfassung eine Reihe von Schlüssen über die quantitative Ernährung der Säuglinge in den ersten 40 Lebenswochen gezogen.

Es wird verglichen: die absolute Nahrungsmenge in den einzelnen Lebenswochen, die Beziehung der Nahrung zum Körpergewicht und zu einer Flächendimension, der aus dem Gewicht berechneten Ernährungsfläche.

Für die Berechnung des Nahrungsbedarfes werden mathematische Formeln abgeleitet.

Die den Bedarf überschreitende Nahrungsmenge kommt in der Weise im Gewichtsansatze zur Geltung, daß um die Mitte des 1. Lebensjahres auf 10 im Überschuß gegebene Gramm Milch rund 1 g Ansatz erzielt wird.

In den ersten Lebenswochen und insbesondere beim Neugeborenen erfolgt der Ansatz schon aus geringeren überschußmengen; beim Neugeborenen macht sich bei geringerer Nahrungsaufnahme außerdem der Bedarf an Flüssigkeit geltend.

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Literatur

  1. Schematische Darstellung der Säuglingsernährung, Fig. 6.

  2. Nach einem Vorschlage von Schick verwende ich den Ausdruck „Ernährungsfläche” in gleicher Bedeutung mit „Darmfläche” — er gibt weniger zu Mißdeutungen Anlaß.

  3. B. Schick, Ernährungsstudien beim Neugeborenen. Zeitschr. f. Kinderh. XVII. 1917.

  4. Rubner, Gesetze des Energieverbrauches 1912, S. 315; zit. bei Kellner S. 106.

  5. Sitzungsberichte der Kgl. bayer. Akad. d. Wissensch. XX, 1885, S. 452; zit. bei Kellner S. 114.

  6. Arbeiten der landw.-chem. Versuchsstation in Wien. Wien 1878, S. 151; zit. bei Kellner S. 471.

  7. Diese Grundlinie, auf welcher die PunkteM′ undO gedacht sind, ist in Abb. I nicht eingezeichnet. Ihre Lage ist aus Abb. 5 zu ersehen.

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  1. Wien

    C. Frhr v. Pirquet

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  1. C. Frhr v. Pirquet
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v. Pirquet, C.F. Über Nahrungsbedarf und Gewichtszunahme der Säuglinge. Z. Kinder-Heilk. 18, 274–296 (1918). https://doi.org/10.1007/BF02222833

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