Riassunto
Una fruttoso-1,6-difosfatasi compare nel tessuto epatico di embrioni di pollo già al 6° giorno di incubazione dell'uovo; in seguito aumenta rapidamente e raggiunge il massimo fra il 14° ed il 16° giorno; quindi tende a diminuire, pur mantenendosi sempre superiore a quella del fegato dell'animale adulto. Di pari passo all'aumentare dell'attività dell'enzima si osserva un incremento della concentrazione del glicogeno epatico, che cade però bruscamente all'atto della schiusa.
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Rinaudo, M.T. Fructose-1,6-dephosphatase in the liver of chickens' embryos. Experientia 17, 30–31 (1961). https://doi.org/10.1007/BF02157936
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