Summary
Commercially available preparations of the proteolytic enzymes of the pancreas are suitable for asymmetric saponification ofdl-methionine isopropyl ester. Certain preparations, including cristalline chymotrypsin, yield in addition tol-methionine insoluble products behaving like peptides ofl-methionine when hydrolysed.
Article PDF
Avoid common mistakes on your manuscript.
References
Z. physiol. Ch.48, 205 (1906).
Das von uns verwendete Präparat stammt aus dem Plaut Research Laboratory und ist bereits älteren Datums. Wir waren noch nicht in der Lage, es an Hand bekannter Substrate auf sein enzymatisches Verhalten zu prüfen. Für seine freundliche Überlassung sind wir Herrn Dr.P. C. Zamecnik, Boston, Mass., zu bestem Dank verpflichtet.
Author information
Authors and Affiliations
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Brenner, M., Kocher, V. Über die Einwirkung von Pankreasfermenten aufdl-Methioninisopropylester. Experientia 4, 73 (1948). https://doi.org/10.1007/BF02155990
Published:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF02155990