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Katalase und Virulenz bei Salmonella typhimurium

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Zeitschrift für Hygiene und Infektionskrankheiten, medizinische Mikrobiologie, Immunologie und Virologie Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Elf Stämme von S. typhimurium wurden im Warburg-Apparat auf ihre Atmungsintensität und Katalaseaktivität hin untersucht; zugleich wurde durch Keimzahlbestimmungen die Vermehrungsgeschwindigkeit sowie auch die Virulenz geprüft. Im Einzelversuch nahmen die Kurven von Keimzahl, Atmungsintensität und Katalaseaktivität in der logarithmischen Wachstumsphase zwar einen weitgehend parallelen Verlauf; bei Zusammenfassung zu Gruppen zeigte sich aber, daß die Katalaseaktivität keine direkt von der Atmungsintensität abhängige Größe ist; im Gegenteil bildeten die atmungsintensivsten Stämme relativ weniger Katalase als die schwächer atmenden. Dagegen gingen Katalaseaktivität und Virulenz weitgehend parallel; ein Stamm, welcher besonders arm an Katalase war, erwies sich sogar als avirulent.

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Authors and Affiliations

  1. Institut für Hygiene und Mikrobiologie der Universität des Saarlandes, Homburg/Saar

    Ursula Mayer & Wilhelm Zimmermann

Authors
  1. Ursula Mayer
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  2. Wilhelm Zimmermann
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Mayer, U., Zimmermann, W. Katalase und Virulenz bei Salmonella typhimurium. Zeitschr. f. Hygiene. 149, 44–56 (1962). https://doi.org/10.1007/BF02153118

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