Résumé
Nous avons essayé de chercher la nature des substances réduisantes dans la semence humaine. Ces substances interviennent dans l'estimation quantitative du fructose d'après la méthode deRoe, utilisant le resorcinol. L'existence du tryptophane dans la semence humaine est déjà démontrée. En présence du tryptophane, la quantité du fructose obtenue est plus élevée que la quantité du fructose obtenue en absence du tryptophane.
Il semble, selon nos résultats, que l'estimation quantitative du fructose selon la méthode deRoe dépend de la quantité de tryptophane présente dans la semence humaine.
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Sheth, A.R., Rao, S.S. The interference of tryptophane in the estimation of fructose by the resorcinol method. Experientia 19, 362–363 (1963). https://doi.org/10.1007/BF02152319
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