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Die Prüfung der bakteriziden Wirksamkeit fetter Öle

2. Mitteilung: Zur Bakterizidie von Lebertran und Sonnenblumenöl

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Zeitschrift für Hygiene und Infektionskrankheiten Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

  1. 1.

    Die Prüfung von Lebertran und Sonnenblumenöl (Ol. helianthi) nach der Suspensions- und Keimträgermethode bestätigte die seit langem bekannte, gute bactericide Wirksamkeit des Lebertrans und ergab das praktische Fehlen einer solchen beim Sonnenblumenöl.

  2. 2.

    Die in der 1. Mitteilung gemachten Erfahrungen über die Art der Nachkultur beim Suspensionsversuch und den Wert der Keimträgermethode für die Prüfung fetter Öle wurden bestätigt.

  3. 3.

    Längere Zeit aufbewahrte Öle sind autosteril.

  4. 4.

    In Ölen erfolgt keine Bakteriolyse im Verlaufe der Abtötungszeit.

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Authors and Affiliations

  1. Institut cantonal d'Hygiène et de Bactériologie de Fribourg, Schweiz

    Ulrich Berger

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  1. Ulrich Berger
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Berger, U. Die Prüfung der bakteriziden Wirksamkeit fetter Öle. Zeitschr. f. Hygiene. 130, 652–656 (1950). https://doi.org/10.1007/BF02149539

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