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Ueber Gesundheitsschädlichkeit der Borsäure als Conservirungsmittel für Nahrungsmittel

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  1. Staatlichen hygienischen Institut zu Hamburg, Hamburg, Deutschland

    J. Kister (Assistenten am Institut)

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  1. J. Kister
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Kister, J. Ueber Gesundheitsschädlichkeit der Borsäure als Conservirungsmittel für Nahrungsmittel. Zeitschr. f. Hygiene. 37, 225–240 (1901). https://doi.org/10.1007/BF02140193

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02140193

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