Résumé
L'effet d'un mélange des acidés aminés essentiels sur l'absorption de phénylalanine par l'intestin de rat a été étudié. On a trouvé que le mélange, s'il est en contact direct avec l'intestin, peut augmenter l'absorption de phénylalanine. Ces résultats sont interprétés et plusieurs hypothèses sont émises pour expliquer ce phénomène.
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Casey, M.G., Blanc, B. Effect of essential amino acids on absorption of phenylalanine by rat intestine. Experientia 27, 1255–1256 (1971). https://doi.org/10.1007/BF02136670
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