Sommario
Vengono presentati alcuni risultati sperimentali sul mancato recupero di pressione di tubi di Pitot immersi in getti di soluzioni acquose diluite di macromolecole.
L'uso di un sistema rapido di misura della pressione di arresto ed il ricorso a tecniche di visualizzazione hanno reso evidente che il mancato recupero è associato ad un carattere anomalo del flusso all'ingresso del tubo e nel suo interno.
Il flusso di quelle soluzioni macromolecolari che risultano efficaci agli effetti del fenomeno in studio, penetra all'interno del tubo di Pitot più profondamente di quanto non facciano i fluidi newtoniani: entrando nel tubo le linee di corrente si rompono in vortici ed il segnale di pressione fluttua energicamente attorno al suo valore medio.
Entrambi questi aspetti svaniscono quando il recupero di pressione torna al suo valore teorico di arresto.
Summary
Experimental results about pressure defect of Pitot tubes placed into a laminar jet of dilute polymer solutions are presented.
A fast response measuring system of pressure and visualization techniques made evident that the anomalous Pitot tube response is associated with an anomalous flow pattern, in the vicinity of the inlet of the tube and inside it.
The flow of effective macromolecular solutions penetrates into the Pitot tubes to a deeper extent than newtonian fluids do; entering the probe, the stremlines break up into vortices, while the pressure signal strongly fluctuates around its mean value. When the recovery of pressure becomes full, these effects disappear.
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Bistagnino, C., Cancelli, C. & Masili, M. Anomalous flow at the inlet of pitot tubes in dilute polymer solutions part I. Meccanica 16, 10–15 (1981). https://doi.org/10.1007/BF02128302
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02128302