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Einfluß des Futtermangels auf die Zusammensetzung der Milch

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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Literatur

  1. Diese Zeitschrift 1918,35, 471 und 1919,37, 165.

  2. Diese Zeitschrift 1919,38, 211.

  3. Diese Zeitschrift 1919,38, 277.

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Authors
  1. J. Stern
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Mitteilung aus dem Öffentlichen Nahrungsmitteluntersuchungsamte des Kreises Kreuznach zu Kreuznach.

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Stern, J. Einfluß des Futtermangels auf die Zusammensetzung der Milch. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 40, 204–205 (1920). https://doi.org/10.1007/BF02126666

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02126666

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