Zusammenfassung
Es wird eine Methode zur quantitativen Bestimmung von Fermentaktivitäten in Bakterien angegeben. Als Bezugswerte dienen die nach Aufschluß der Zellen mit Ultraschall bestimmten Gesamteiweißwerte; die Bestimmungen erfolgten nach der Biuret-Methode. An Fermenten wurden die GOT und die GPT bestimmt. Der maximale Fehler der Fermentaktivitäten in Milli-E/mg lag bei ca. ±30%.
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Wunderlich, R. Quantitative Bestimmungen von Fermentaktivitäten in Bakterien. Z. med. Mikrobiol. u. Immunol. 153, 91–104 (1966). https://doi.org/10.1007/BF02124507
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