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Gemeinschaftstagung des Deutschen Braumeister- und Malzmeister-Bundes (Landes gruppe Nordrhein-Westfalen), des Instituts für Gärungswissenschaft der Universität Köln und des Brauerei-Hochschulvereins e. V. in Köln

  • Sitzungsberichte
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Authors and Affiliations

  1. Frankfurt a. M./Höchst

    G. Dultz

  2. Starnberg

    L. Schneider & W. Gabel

Authors
  1. G. Dultz
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  2. L. Schneider
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  3. W. Gabel
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Die Berichterstattung im Rahmen der „Sitzungsberichte” entfällt, sofern gehaltene Vorträge in wissenschaftlichen Zeitschriften publiziert werden. In diesem Fall erscheint das Referat der Veröffentlichung im Abschnitt „Zeitschriftenreferate”.

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Dultz, G., Schneider, L. & Gabel, W. Gemeinschaftstagung des Deutschen Braumeister- und Malzmeister-Bundes (Landes gruppe Nordrhein-Westfalen), des Instituts für Gärungswissenschaft der Universität Köln und des Brauerei-Hochschulvereins e. V. in Köln. Z Lebensm Unters Forch 93, 30–31 (1951). https://doi.org/10.1007/BF02106753

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02106753

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