Über das Verhalten der Blutphosphate nach Glucose- und Fructosebelastungen

Zusammenfassung

• 1. Es wurde das Verhalten des anorganischen und organischen Phosphats sowie der Esterfraktionen nach intravenösen Glucose- und Fructosebelastungen verglichen. Hierzu wurde 10 gesunden nüchternen Versuchspersonen je einmal Glucose und Fructose in Dosen von 0,25 g/kg innerhalb von 4 min i. v. injiziert. In bestimmten zeitlichen Abständen wurden im Blut Glucose, Fructose, organisches und anorganisches Phosphat, sowie die nach 7 min und 3 Std hydrolysierbare Phosphatfraktionen bestimmt.

• 2. Innerhalb der ersten 15 min verschwindet die Fructose rascher aus dem Blut als die Glucose. Zu demselben Zeitpunkt findet sich nach Fructose der stärkste Phosphatabfall.

• 3. Die Kurven von organischem und anorganischem Phosphat zeigen parallelen Verlauf. Da sich die 7 min- sowie die 3 Std-Fraktion kaum ändert, muß ein Abfall der schwer hydrolysierbaren Phosphatfraktion stattgefunden haben, deren Konzentration sich rechnerisch ermitteln läßt. Diese Ergebnisse werden diskutiert.