Metallkonzentrationen in Fischen aus der Rednitz

Summary

We investigated 39 fish species (eel, brown trout, chub, carp bream, roach, perch, pike etc.) from the river Rednitz (North Bavaria) for content of the metals mercury, lead, cadmium, arsenic, selenium and zinc. The residue tolerance level for mercury (1 mg/kg) and the standard value of the Federal Public Health Office for lead (0.5 mg/kg) and cadmium (0.05 mg/kg) have not been exceeded in any case. Because a small selenium concentration gives protection against the toxicity of mercury, we also have calculated the molar selenium-mercury-correlation in the fish-samples.

Zusammenfassung

Es wird über die Gehalte von Quecksilber, Blei, Cadmium, Arsen, Selen und Zink in Fischen aus der Rednitz in Mittelfranken berichtet. Die Konzentrationen an Quecksilber entsprechen der Quecksilber-Verordnung und die von Blei und Cadmium den vom Bundesgesundheitsamt (Zentrale Erfassungs-und Bewertungsstelle für Umweltchemikalien - ZEBS) veröffentlichten Richtwerten. Die Zinkgehalte zeigen eine deutliche Abhängigkeit von der Fischart; ihre Höhe wird offenbar in stärkerem Maße von der Physiologie der Tiere als von der Umwelt beeinflußt. Das Selen-Quecksilber-Verhältnis liegt in der Größenordnung, die nach den Literaturangaben zu erwarten ist.